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潮汕牛肉火鍋?zhàn)钪匾漠?dāng)然是牛肉了，這里的牛肉色澤鮮紅，紋理細(xì)膩，種類豐富，十幾種不同部位的牛肉任你選，每一種都是精選川貴2-3歲優(yōu)質(zhì)散養(yǎng)的草黃牛，當(dāng)天宰殺，現(xiàn)殺、現(xiàn)切、現(xiàn)涮，新鮮營養(yǎng)，口感極好，并且限量供應(yīng)不隔夜。

這里的師傅們的刀法也決定了牛肉的口感，不同部位有不同的切法，而且保證薄厚均勻，這樣的肉才能秒熟，吃起來更滑、更嫩。掂檔潮汕牛肉火鍋的大師手起刀落，眼花繚亂，解剖、分類、切片、裝盤，保住了最少水分的流失，保證了牛肉口感的鮮嫩。

除了牛肉，這里的湯底也很講究，崇尚食材本味，只用簡單的牛骨湯熬制，牛骨頭敲碎精心熬制8小時(shí)的高湯，不添加任何調(diào)料，保留牛肉的本味，涮肉之前喝上一口，鮮香四溢，回味無窮……這里的湯鍋有五種可供選擇，牛雜鍋、藥膳牛尾鍋、玉米蘿卜鍋、滋補(bǔ)洋參牛鞭鍋、牛肋骨湯鍋 ，每一種都是精心制作，口味非常獨(dú)特。

掂檔潮汕牛肉火鍋擁有多年歷史，品牌也十分出人，市場競爭力強(qiáng)，加盟潮汕牛肉火鍋總體來看投資風(fēng)險(xiǎn)小，成功率高，算是眾多牛肉火鍋加盟品牌中具有投資價(jià)值的一個(gè)，因此大家一定可以把握機(jī)會(huì)參與其中，在掂檔潮汕牛肉火鍋幫助下成功圓夢。

掂檔潮汕牛肉火鍋加盟優(yōu)勢：

1、品牌優(yōu)勢：掂檔潮汕牛肉火鍋是全國消費(fèi)者都認(rèn)同的美食，也是深受消費(fèi)者喜愛的美食，在全國已有眾多加盟商，加盟后存活率在95%以上，如此多的加盟商的挑選，是您出資、創(chuàng)業(yè)的有力保證!

2、產(chǎn)品優(yōu)勢：秘制配方，獨(dú)特風(fēng)味，讓你成為市場競爭能手。而且公司有專業(yè)化研發(fā)團(tuán)隊(duì)，定期推出新品，免費(fèi)給加盟商培訓(xùn)新品，使產(chǎn)品豐富化。

3、培訓(xùn)優(yōu)勢：公司匯聚了一批高素質(zhì)、高能力、高學(xué)歷的人才，建立了專業(yè)營運(yùn)指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)，成立了多個(gè)加盟店跟蹤督導(dǎo)小組，啟動(dòng)了“保姆式”營運(yùn)支持服務(wù)。

4、整店輸出，復(fù)制簡單快速：從品牌授權(quán)到技術(shù)培訓(xùn)，從科學(xué)選址到店鋪裝修，從開店經(jīng)營到產(chǎn)品升級(jí)，總部成功的整店輸出模式能夠幫助所有投資商成功運(yùn)作?？茖W(xué)規(guī)范的產(chǎn)品制作流程，更解決了傳統(tǒng)餐飲行業(yè)必須雇傭大廚的技術(shù)難題，簡單操作，輕松創(chuàng)業(yè)。