詳細(xì)參數(shù) | |||
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品牌 | 瑞晨 | 型號(hào) | RC-20HM |
類型 | 隧道式 | 操作方式 | 連續(xù) |
干燥介質(zhì) | 空氣 | 物料輸送方式 | 傳導(dǎo)輸送 |
加工定制 | 是 | 微波輸出功率 | 20 |
輸入視在功率 | 30 | 頻率 | 2450 |
工作電壓 | 380 | 箱體溫度 | 80-130 |
傳送帶速 | 0-10 | 容積 | 4 |
外形尺寸 | 8*1.3*2 | 重量 | 1500 |
產(chǎn)地 | 濟(jì)南 |
供應(yīng)調(diào)味料微波干燥滅菌機(jī) 辣椒粉微波烘干殺菌設(shè)備 調(diào)料加工生產(chǎn)廠家
供應(yīng)調(diào)味料微波干燥滅菌機(jī) 辣椒粉微波烘干殺菌設(shè)備 調(diào)料加工生產(chǎn)廠家
一、微波香料殺菌設(shè)備主要是對(duì):
調(diào)味品(雞肉香精、牛肉香精、豬肉香精、酵母精、海鮮精、海鮮高湯精、海鮮高湯粉、排骨精、排骨高湯精、排骨高湯粉、香辛料、辣椒粉)等的加熱、干燥與殺菌處理。也適用于對(duì)脫水蔬菜、海產(chǎn)品香料(海帶、紫菜、魚、蝦)的干燥。 香料的加工工藝:濃縮膏狀物、進(jìn)料系統(tǒng)、進(jìn)料能量抑制器、微波干燥器、出料能量抑制器、冷卻系統(tǒng)、出料打碎系統(tǒng)。
二、微波香料殺菌設(shè)備特點(diǎn):
1.干燥、殺菌時(shí)間短,產(chǎn)品的香味濃厚;
2.干燥、殺菌溫度低、均勻,產(chǎn)品的色澤亮麗;
3.選擇性加熱。因?yàn)樗肿訉?duì)微波吸收好,所以含水量高的部分,吸收微波功率多于含水量較低的部分。這就是選擇性加熱的特點(diǎn),利用這一特點(diǎn)可以做到均勻加熱和均勻干燥;
4.干燥脫水的水氣方向由內(nèi)到外。所以,微波干燥具有膨化作用,對(duì)后續(xù)的粉碎大有幫助;
5.節(jié)能高效。微波是直接對(duì)物料進(jìn)行作用,因而沒有額外的熱能損失,爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會(huì)發(fā)熱,所以熱效率高,生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善,與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電30%。
6.微波香料殺菌設(shè)備易于控制,工藝先。與常規(guī)方法比較,設(shè)備即開即用;沒有熱慣性,操作靈活方便
三、設(shè)備型號(hào)參數(shù):
1、型號(hào):RC-20KWHM
2、電源輸入:三相380±10%??50HZ;
3、輸出微波功率:20KW(功率可調(diào))
4、微波頻率:2450MHz±50MHz
5、傳輸帶寬度:650mm,材料:特氟龍
6、傳輸速度:0.5~10米/分(變頻無*調(diào)速)
7、工作環(huán)境:-5—60℃、相對(duì)濕度≤80%
8、實(shí)時(shí)溫度顯示,物料溫度可控范圍:40-120℃
9、脫水效率:20公斤/小時(shí)
10、殺菌效率:300公斤/小時(shí)
11、整機(jī)不銹鋼制造
12、設(shè)備(長×寬×高):8700×1265×1700mm
微波泄漏:合GB10436—89標(biāo)≤5mw/cm2
符合GB5226電氣安全標(biāo)準(zhǔn)
設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量、廠房的大小定做,我公司提供樣機(jī)做工藝試驗(yàn),歡迎來電咨詢和來我司考察、洽談
四、微波滅菌的基本原理
微波是指頻率在300 MHz至300 GHz的電磁波。食品中的水、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等-性分子吸收微波能量之后發(fā)生碰撞,動(dòng)能轉(zhuǎn)化為熱能,使食品發(fā)熱,即熱效應(yīng);生物體與微波作用還會(huì)產(chǎn)生復(fù)雜的生物效應(yīng),即非熱效應(yīng)。簡單地說微波殺菌是微波熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同作用的結(jié)果。微波的熱效應(yīng)主要起快速升溫殺菌作用:而非熱效應(yīng)則使用微生物體內(nèi)蛋白質(zhì)和生理活性物質(zhì)發(fā)生變異,而喪失活力或死亡。
五、關(guān)于廠家與服務(wù):
瑞晨微波技術(shù)員擁有20多年的工業(yè)用微波設(shè)備研發(fā)、制造經(jīng)驗(yàn),可根據(jù)客戶產(chǎn)能要求量身定制殺菌設(shè)備。設(shè)備全采用不銹鋼制造,電器件使用的國標(biāo)品*牌。安全性、可*靠性高,使用壽命長。微波發(fā)生器(磁控管)使用壽命可達(dá)8000小時(shí)以上。電器機(jī)械部分皆實(shí)行三包,三包期間我公司無條件提供服務(wù)。保修期后,終身技術(shù)服務(wù)。為確保每一臺(tái)設(shè)備都合質(zhì)量要求,我們每道加工工序都經(jīng)全檢測,并經(jīng)測試合格后方準(zhǔn)許組裝,設(shè)備組裝驗(yàn)收后經(jīng)全測試調(diào)試合格方準(zhǔn)出廠。長期提供免費(fèi)技術(shù)咨詢,產(chǎn)品軟件終身免費(fèi)升級(jí)。若需乙方現(xiàn)場維修,乙方接到服務(wù)要求后,需時(shí)間趕到甲方現(xiàn)場,保證甲方生產(chǎn)正常進(jìn)行。設(shè)備安裝過程中,免費(fèi)派員協(xié)助服務(wù)。一年內(nèi)屬于技術(shù)質(zhì)量問題引起設(shè)備元器件損壞,設(shè)計(jì)方免費(fèi)負(fù)責(zé)。為了利于客戶參觀考察,公司擁有可供客戶參觀、實(shí)驗(yàn)的多功能實(shí)驗(yàn)室可供做實(shí)驗(yàn)