詳細(xì)參數(shù) | |||
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品牌 | 誠達(dá) | 型號 | 600 |
可生產(chǎn)產(chǎn)品類型 | 雞蛋皮機(jī) | 適用范圍 | 生產(chǎn)雞蛋皮 |
營銷 | 新品 | 加工定制 | 是 |
生產(chǎn)速度 | 100kg | 功率 | 3.7kw |
產(chǎn)量 | 100kg | 外形尺寸 | 1200*800*1300 |
凈重 | 50kg | 產(chǎn)地 | 山東諸城 |
諸城專注專業(yè)設(shè)備的生產(chǎn)與研究十余年,所生產(chǎn)的代表供應(yīng)新型雞蛋皮機(jī) 不銹鋼雞蛋皮機(jī) 批發(fā)攤雞蛋皮設(shè)備質(zhì)量穩(wěn)定、價格合理、服務(wù)周到,暢銷全國及海外。
供應(yīng)新型雞蛋皮機(jī) 不銹鋼雞蛋皮機(jī) 批發(fā)攤雞蛋皮設(shè)備生產(chǎn)線可制作厚度為0.3-0.8毫米的春卷皮、咖喱角皮、蛋皮與法國薄餅,并可制作其它片狀食品,適合于食品廠、飯店、快餐店等。
新型雞蛋皮機(jī)原理:按照面漿制作工藝要求將面漿制好,面漿經(jīng)過圓型烤輪加熱烘烤后,成為固定厚度的春卷皮或者其它片狀食品。
新型雞蛋皮機(jī)、春卷皮機(jī)能自動完成面皮的攪拌、成型、輸出風(fēng)冷等工序,可以與下餡機(jī),油炸機(jī),油炸機(jī),速凍機(jī),包裝機(jī)連成熟食全自動生產(chǎn)線。適用于面制品、烤鴨餅、春卷皮、咖喱皮、蛋餃皮、荷葉餅的成型。根據(jù)客戶要求定制有多種模具。
新型雞蛋皮機(jī)電器部分:采用德國的處理器,觸摸屏操作。中英文操作系統(tǒng),故障自動報(bào)警系統(tǒng)。驅(qū)動裝置:采用變頻調(diào)速運(yùn)行平穩(wěn),保證速度的同時保證產(chǎn)品熟制效果。溫控裝置:采用直觸式探溫保證溫度的準(zhǔn)確性,便于操控。采用天然氣、液化氣、電加熱。機(jī)器易操作無需任何相關(guān)經(jīng)驗(yàn)按操作步驟簡單易學(xué),。一人即可操作。
新型雞蛋皮機(jī)原理:通過主控制箱啟動烤輪驅(qū)動電機(jī),帶動烤輪轉(zhuǎn)動,并將烤輪通過加熱機(jī)構(gòu)加熱至所需溫度,將蛋漿出漿盒通過主調(diào)節(jié)手柄調(diào)整至其上面的面漿與烤輪接觸的位置,把需要加工的面漿通過漿泵經(jīng)面漿進(jìn)口和面漿出口經(jīng)面漿接入口泵入面漿出漿盒內(nèi),隨著面漿在面漿出漿內(nèi)的液面逐漸升高,直至溢出面漿與烤輪定制模具粘在一起,經(jīng)烤輪260度旋轉(zhuǎn)蛋皮成型經(jīng)面皮刮刀至輸送帶上,通過風(fēng)機(jī)對面皮進(jìn)行降溫后收集即可。
新型雞蛋皮機(jī)電加熱優(yōu)點(diǎn)溫度精準(zhǔn) 升溫迅速 利用率高 安全方便 維修方便(根據(jù)客戶要求選配)。適用范圍:本產(chǎn)品適用于圓形春卷皮、咖喱角皮、荷葉餅、法國薄餅皮的制作,適合于食品廠、飯店、快餐店等
變頻器自動轉(zhuǎn)矩提升及自動滑差補(bǔ)償功能:彌補(bǔ)頻率降低時的輸出轉(zhuǎn)矩不足。
轉(zhuǎn)矩限制功能:有突發(fā)的負(fù)載變化時,通過矢量控制下的高精度轉(zhuǎn)矩限制功能來限制輸出轉(zhuǎn)矩,保護(hù)機(jī)械。
保持頻率指令運(yùn)行:在加速或減速中,臨時保持頻率的上升/下降。