詳細參數 | |||
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品牌 | 匯品 | 型號 | 50,,1000L |
生產能力 | 其他 | 加工定制 | 是 |
適用范圍 | 腌制牛肉,整雞,整鴨,馬肉,驢肉等 | 營銷 | 新品 |
功率 | 45 | 電源電壓 | 380 |
外形尺寸 | ,面議 | 重量 | 面議 |
包裝 | 纏膜 | 產地 | 諸城 |
電加熱夾層鍋使用方法:
1、開機使用前,檢查一下導熱油油位是否到達規(guī)定油位(夾層下150㎝)。
2、將鹵肉夾層鍋刷洗干凈,投入物料。
3、本機開機前,應先打開上邊的注油閥。
4、接通電閘,打開紅色開關,將溫度控制旋鈕旋轉到所需溫度(多數180℃左右,不能超過280℃)即可進行正常生產。
5、關閉電閘,關閉注油閥,可傾夾層鍋,可轉動手輪,使鍋體傾斜,進行卸料。
電加熱夾層鍋產品性能:
電加熱夾層鍋是一種新型、安全、節(jié)能,低壓(常壓下或較低壓力) 并能提供高溫熱能的特種設備,是一種以以導熱油為熱源,具有受熱面積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點。廣泛應用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)。解決無熱源的廠家需求縮短工作時間、---勞動條件等優(yōu)點。導熱油加入量以夾層內必須4/5滿為準。中間夾層加入導熱油或水。電加熱夾層鍋以380v電力為熱源,夾層鍋內裝電熱棒、電熱偶及導熱油,高可以達到320度,有電控箱控制,內部配備溫度控制系統(tǒng)。電加熱夾層鍋具有受熱面積大,加熱均勻、熱效率高,液體沸騰時間短,加熱溫度容易控制等