| 詳細(xì)參數(shù) | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 誠達(dá) | 型號 | 600型 |
| 種類 | 速凍機(jī) | 加工定制 | 是 |
| 適用范圍 | 西蘭花速凍 | 產(chǎn)品用途 | 西蘭花速凍 |
| 功率 | 5kw | 電壓 | 380V |
| 外形尺寸 | 1600*1000*2100 | 凈重 | 500kg |
| 產(chǎn)地 | 濰坊市諸城 | ||
西蘭花的加工流程：挑揀輸送--西蘭花分切--西蘭花清洗--西蘭花漂燙--西蘭花冷卻--西蘭花瀝水--西蘭花風(fēng)干線--速凍機(jī)--（掛冰）--真空包裝--存貯
設(shè)備的特點(diǎn)：（1）挑揀輸送機(jī)：對西蘭花進(jìn)行挑揀處理，同時可進(jìn)行分切處理。（2）分切后的西蘭花需要經(jīng)過清洗處理，利用氣泡的清洗將西蘭花鼓動起來，同時將切碎的西蘭花進(jìn)行清洗處理。在清洗池的上端我們會加過濾裝置，將漂浮在水面上的雜質(zhì)集中的收集處理。氣泡的清洗會保證西蘭花不受損傷，同時可以將西蘭花打散清洗。3）清洗后的西蘭花輸送到漂燙機(jī)內(nèi)進(jìn)行殺青護(hù)色處理。
西蘭花冷凍機(jī)器；采用低溫速凍保鮮工藝，西蘭花首先要采用氣泡清洗工藝，洗去黃花菜上面的灰塵和污物。這種清洗方式利用氣泡破裂產(chǎn)生的力量，可以起到比普通流水清洗更好的效果。經(jīng)過清洗的黃花菜，還要采用高溫蒸汽殺青去堿。殺青之后的黃花菜要經(jīng)歷常溫和冰水兩道冷卻工序，等黃花菜的溫度降到接近零攝氏度后，才送到零下18度到零下25度的環(huán)境中，大概保持8分鐘時間，完成速凍。速凍后的黃花菜，進(jìn)行簡單的包裝以后，就可以送進(jìn)冷庫保存。速凍的黃花菜在冷庫里可保存一年不變質(zhì)，利用冷藏車，就可以常年供應(yīng)全國各地的市場。
西蘭花速凍設(shè)備 大型西蘭花冷凍線：速凍流水線是一種適用于工廠流水線大產(chǎn)量加工生產(chǎn)的大型速凍機(jī)，速凍能力強(qiáng)；操作簡單，自動化程度高。該系列液氮速凍機(jī)采用 的加熱技術(shù)、控溫技術(shù)和液氮分散技術(shù)，使程控升溫、恒溫、降溫各過程均勻穩(wěn)定。以液氮為制冷劑，滿足降溫及環(huán)保要求。速動設(shè)備有箱式、柜式、隧道式等多種規(guī)格，并可根據(jù)用戶要求設(shè)計(jì)和制造。
電機(jī)是指依據(jù)電磁感應(yīng)定律實(shí)現(xiàn)電能轉(zhuǎn)換或傳遞的一種電磁裝置。在電路中用字母M（舊標(biāo)準(zhǔn)用D）表示。它的主要作用是產(chǎn)生驅(qū)動轉(zhuǎn)矩，作為用電器或各種機(jī)械的動力源。發(fā)電機(jī)在電路中用字母G表示。它的主要作用是利用電能轉(zhuǎn)化為機(jī)械能。
