詳細參數(shù) | |||
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品牌 | 匯品 | 型號 | 50-2000L |
種類 | 真空滾揉機 | 適用范圍 | 腌制牛肉,整雞,整鴨,驢肉,馬肉等 |
產(chǎn)量 | 高 | 加工定制 | 是 |
產(chǎn)品用途 | 腌制牛肉,整雞,整鴨,驢肉,馬肉等 | 切割厚度 | 面議 |
進料口尺寸 | 面議 | 電壓 | 380 |
功率 | 45 | 包裝 | 纏膜 |
外形尺寸 | 面議 | 凈重 | 面議 |
產(chǎn)地 | 諸城 |
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?食品加工企業(yè)都知道滾揉機的使用作用是利用物理沖擊力對肉類進行滾揉和敲打,這樣做的目的就是為了使腌制的調(diào)料能夠更加滲透到肉里,同時也可以保證肉類食品經(jīng)過滾揉和敲打之后口感變得更加鮮嫩和有嚼勁。那么在日常生產(chǎn)中使用真空滾揉機應注意什么問題呢?
? ?在使用滾揉機生產(chǎn)設備的同時需要注意的是,首先要把肉類大致的切成塊狀。不可以將特別大的肉塊放在機器里面進行滾揉,同時 要盡量避免帶有大塊骨頭的肉類食品放進設備里進行生產(chǎn),這樣會對機器造成不利的影響,主要保證使用人的安全問題,嚴格按照操作流程進行操作。? ?
? ?由于肉類產(chǎn)品在進行腌制的時候,腌漬如果長時間接觸機器的話會對機器造成不利的影響,所以在使用過后也要即使的對機器進行清理,才能保證機器的壽命更長。
? ?以上是真空滾揉機的注意事項們希望能給廣大用戶帶來幫助,歡迎廣大用戶來電咨詢