| 詳細(xì)參數(shù) | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 誠達(dá) | 型號(hào) | 1000型 |
| 種類 | 千葉豆腐黃金絲 | 適用范圍 | 千葉豆腐黃金絲 |
| 產(chǎn)量 | 100 | 加工定制 | 是 |
| 電壓 | 380v | 功率 | 1.5kw |
| 產(chǎn)品用途 | 千葉豆腐黃金絲 | 售后服務(wù) | 保修一年 |
| 包裝 | 木箱 | 外形尺寸 | 1200*1300*800 |
| 凈重 | 500kg | 產(chǎn)地 | 山東 |
公司產(chǎn)品包括千葉豆腐成套生產(chǎn)設(shè)備、QQ豆干成套生產(chǎn)設(shè)備、休閑魚豆腐成套生產(chǎn)設(shè)備。公司生產(chǎn)的千葉豆腐生產(chǎn)設(shè)備機(jī)器經(jīng)過不斷研發(fā)創(chuàng)新，現(xiàn)在已經(jīng)達(dá)到國內(nèi)同行領(lǐng)先水平。
千葉豆腐黃金絲切絲機(jī) 黃金絲切絲機(jī)器 黃金絲切絲設(shè)備 千葉豆腐黃金絲是流行于安徽淮南和安徽淮北地區(qū)的一種美食，千葉豆腐黃金絲口感筋道Q彈，經(jīng)過鹵制、拌料，麻辣鮮香，深受廣大消費(fèi)者喜愛。口味有香辣味、麻辣味、五香味、孜然味。
千葉豆腐黃金絲的生產(chǎn)工藝流程和普通千葉豆腐的生產(chǎn)工藝流程基本一致，工藝流程如下：斬拌——抹盤——醒發(fā)——切絲——鹵制——拌料
諸城市誠達(dá)機(jī)械生產(chǎn)的千頁豆腐黃金絲切絲機(jī)具備一次成型的優(yōu)勢(shì)，無廢料邊角料產(chǎn)生。可以根據(jù)用戶需求定做切絲刀的尺寸。千頁豆腐切絲機(jī)，不銹鋼可沖洗機(jī)身、安全可靠、一次成型無廢料、無邊料，方便省時(shí)，節(jié)省人工。無廢料。
1、千頁豆腐切絲機(jī)采用304不銹鋼材質(zhì)，刀片尺寸可調(diào)，上下兩組刀片，一次性成型，節(jié)約人工，極大的提高了生產(chǎn)效率。
2、本機(jī)操作簡(jiǎn)便，切割時(shí)千頁豆腐絲厚薄均勻，沒有廢料產(chǎn)生，避免了二次加工。
3、可根據(jù)用戶要求定制不同尺寸的刀片，完全滿足用戶的需求。
4、本機(jī)可切割條形、菱形、三角形等不同形狀的產(chǎn)品，產(chǎn)品形狀根據(jù)客戶要求單獨(dú)定制。
考慮到工業(yè)化生產(chǎn)的產(chǎn)品要具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手都采用了哪些先進(jìn)的工藝技術(shù)，我們必須要了解，否則即使生產(chǎn)的產(chǎn)品再好吃，由于價(jià)格太高，難以被市場(chǎng)接受，因此必須在生產(chǎn)時(shí)要考慮產(chǎn)品的性價(jià)比。
千葉豆腐（千頁豆腐）也稱之為QQ豆干，廣泛流行于四川地區(qū)，為現(xiàn)在市場(chǎng)上較為流行的素食產(chǎn)品之一，常規(guī)包裝為400克一包，也可做散貨批發(fā)。千頁豆腐絲又名千頁豆腐黃金絲，起源于安徽淮南地區(qū)，現(xiàn)在向全國范圍推廣，為千頁豆腐的深加工的一種。其中的深加工切絲所用的千頁豆腐切絲機(jī)報(bào)價(jià)適中。為諸城信達(dá)食品科技根據(jù)千葉豆腐的特性而研發(fā)的一款，一次性切割成型的專用切割設(shè)備。切割后成型好，無下腳料，且尺寸定制。
魚豆腐經(jīng)過切割后接下來要進(jìn)行油炸環(huán)節(jié)。用魚豆腐油炸機(jī)油炸時(shí)要注意油溫、油炸時(shí)間。注意魚豆腐的粘連，粘連在一起的部位會(huì)由于油炸不到，形成顏色不一致。信達(dá)機(jī)械結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際，針對(duì)這一問題退出了自動(dòng)控溫系統(tǒng)、自動(dòng)出料系統(tǒng)、震動(dòng)篩。解決了上述問題。
魚豆腐油炸時(shí)間一般控制在30-35秒，時(shí)間太長(zhǎng)會(huì)炸過，顏色太深，有可能會(huì)發(fā)黑、發(fā)暗。時(shí)間不夠有可能顏色太淺。這個(gè)要根據(jù)客戶要求適當(dāng)調(diào)整油炸時(shí)間。
油溫一般在180℃左右，也要靈活掌握，油溫太高會(huì)很難掌握產(chǎn)品顏色，大大縮短油炸時(shí)間，還有可能存在起火的隱患。因此，在實(shí)際生產(chǎn)過程中要掌握好油溫。
油溫也不能過低，油溫太低，魚豆腐上色會(huì)有困難，產(chǎn)品一直不上色，只能增加油炸時(shí)間，造成時(shí)間上的浪費(fèi)。不利于提高生產(chǎn)效率。
最后是速凍環(huán)節(jié)，魚豆腐的速凍最好采用急凍的方式，盡可能縮短冷凍時(shí)間，冰鮮鎖鏈，保持口味的純正。
工藝方面：我公司為了解決客戶的食品工藝技術(shù)的需求，和多家大型食品生產(chǎn)廠家合作，建立了專門的研發(fā)中心，專門致力于食品技術(shù)配方的研發(fā)。提供千頁豆腐及休閑豆干配方、魚豆腐及休閑魚豆腐配方，工藝流程經(jīng)過研發(fā)工程師的不斷改良，在國內(nèi)達(dá)到先進(jìn)水平。采用我公司提供的千頁豆腐及魚豆腐生產(chǎn)技術(shù)和制作工藝，可以保證產(chǎn)品具有相當(dāng)高的性價(jià)比，在市場(chǎng)上具有很高的競(jìng)爭(zhēng)力，能夠讓客戶迅速占領(lǐng)市場(chǎng)，并為用戶提供后期免費(fèi)調(diào)整配方，終生免費(fèi)服務(wù)。讓客戶真正的解決后顧之憂。
變頻器主要用于控制和調(diào)節(jié)三相交流異步電機(jī)的速度和轉(zhuǎn)矩，耐高溫、耐腐蝕，功率較多 扭矩大。可用于紡織、造紙、拉絲、機(jī)床、包裝、食品、風(fēng)機(jī)、水泵及各種自動(dòng)化生產(chǎn)設(shè)備的驅(qū)動(dòng)。
