| 詳細(xì)參數(shù) | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 誠達(dá) | 型號 | 600型 |
| 種類 | 速凍機(jī) | 加工定制 | 是 |
| 適用范圍 | 毛豆速凍 | 產(chǎn)品用途 | 毛豆速凍 |
| 功率 | 5kw | 電壓 | 380V |
| 外形尺寸 | 1600*1000*2100 | 凈重 | 500kg |
| 產(chǎn)地 | 濰坊市諸城 | ||
毛豆加工設(shè)備工藝流程工作流程
毛豆原料→風(fēng)選→粗洗→精洗→毛豆殺青→毛豆冷卻→冰水漂洗→瀝水→速凍或者包裝→稱重→包裝→封口→進(jìn)冷藏→金屬探測器→成品檢驗
速凍機(jī)是一種適用于工廠流水線大產(chǎn)量加工生產(chǎn)的大型速凍機(jī)，速凍能力強(qiáng)；操作簡單，自動化程度高。隧道式壓縮機(jī)速凍機(jī)適用于大批量、連續(xù)性、少人化及面積較大的工業(yè)生產(chǎn)模式，可和其他食品線組合成為自動線，除速凍能力大的隧道式壓縮機(jī)速凍機(jī)外，本公司還有適用于中小型產(chǎn)量的柜式壓縮機(jī)速凍機(jī)，純用電的壓縮機(jī)制冷型速凍機(jī)和隧道式液氮速凍機(jī)。
大型毛豆速凍機(jī) 毛豆速凍設(shè)備 新款毛豆冷凍機(jī)；
1.、立體式結(jié)構(gòu)的輸送系統(tǒng)，占地面積小，性能穩(wěn)定可靠。
2、高效節(jié)能型新產(chǎn)品，與同類型產(chǎn)品比較節(jié)電30-40%。
3、緊湊的結(jié)構(gòu)和優(yōu)化的風(fēng)道設(shè)計,獲得最佳速凍效果。
毛豆速凍機(jī)遵循的工藝原理是在低溫的有限空間內(nèi)將所需速凍的產(chǎn)品迅速凍結(jié)，其中心溫度一般控制在-18℃—-20℃一以下，控制其個體溫度的運輸方式代替防腐劑和食品添加劑，在飲食安全層面上來說飲食安全的意義控制的較好，符合綠色食品加工工藝。
山東誠達(dá)機(jī)械設(shè)備有限公司生產(chǎn)毛豆速凍機(jī)瞬間的超低溫可以將毛豆物料內(nèi)部的游離水分凍結(jié)，使的水分活度大大降低，內(nèi)部細(xì)胞停止增長延緩老化變質(zhì)現(xiàn)象的發(fā)生。
