| 詳細(xì)參數(shù) | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 匯品 | 型號 | 50,,2000L |
| 種類 | 真空滾揉機(jī) | 適用范圍 | 腌制牛肉,整雞,整鴨,扒雞,驢肉,臘肉等 |
| 產(chǎn)量 | 高 | 加工定制 | 是 |
| 產(chǎn)品用途 | 腌制牛肉,整雞,整鴨,扒雞,驢肉,臘肉等 | 切割厚度 | 面議 |
| 進(jìn)料口尺寸 | 面議 | 電壓 | 380 |
| 功率 | 45 | 包裝 | 纏膜 |
| 外形尺寸 | 面議 | 凈重 | 面議 |
| 產(chǎn)地 | 諸城 | ||
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牛肉加工使用真空滾揉機(jī)的意義，不用真空滾揉機(jī)行不行。很多加工牛肉的朋友，牛肉熟食、驢肉熟食的朋友，不少人還沒有接觸使用過真空滾揉機(jī)，只是看到同行有用的，也不了解效果怎么樣，更不知道怎么操作真空滾揉機(jī)達(dá)到好的效果。下面我就把一些基本的問題給您說一說。
?真空滾揉機(jī)整機(jī)采用SUS304不銹鋼板制作，設(shè)計(jì)合理，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，操作簡單，清洗方便，降低了勞動(dòng)力成本，減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度，大大提高了生產(chǎn)效率，更重要的是避免了生產(chǎn)流程中諸多因人的因素而產(chǎn)生的食品質(zhì)量事故。
使用匯品真空滾揉機(jī)可得到以下效果:
1．使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收
2.?增強(qiáng)肉的結(jié)合力，提高肉的彈性
3．保證肉制品的切片性，防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口
4．增加保水性，提高出品率
5．提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定
?牛肉真空滾揉機(jī)加工牛羊肉輔料啥的用真空滾揉機(jī)，做牛肉加工的朋友都知道，牛肉加工你要是一點(diǎn)水都不加，真出不來效果，口感也不好吃。因此，牛肉加工都要使用真空滾揉機(jī)，不論是加工生鮮牛肉卷的,用上真空滾揉機(jī)，一是干凈衛(wèi)生，主要還是口感好，顏色好，賣相好歡迎廣大用戶來咨詢。
