詳細參數(shù) | |||
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品牌 | 誠達 | 型號 | 600型 |
種類 | 預煮機 | 加工定制 | 是 |
適用范圍 | 西蘭花殺青 | 產(chǎn)品用途 | 西蘭花殺青 |
功率 | 5kw | 電壓 | 380V |
外形尺寸 | 1600*1000*2100 | 凈重 | 500kg |
產(chǎn)地 | 濰坊市諸城 |
西蘭花漂燙機是我公司專做的一款殺青設備,漂燙機也是叫殺青機,是果蔬類食品殺菌、速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預處理不可缺少的漂燙設備。具有鏈板或網(wǎng)帶輸送進出料、效率高等優(yōu)點。漂燙水循環(huán)裝置結構簡單,運行可靠。加熱的方式可以采用電加熱也可以采用蒸汽加熱,設備操作簡單,產(chǎn)量高,自動控溫裝置,雙層保溫材料,是目前國內(nèi)先進的食品蔬菜漂燙設備。該設備可根據(jù)客戶要求定做。
新型西蘭花殺青機器 西蘭花加工設備主要用于蔬菜、花瓣類植物的加工使用。漂燙機的目的是保色的作用。漂燙機內(nèi)部的水分為熱水,加熱方式為電加熱或蒸汽加熱,大多采用蒸汽加熱的方式,這樣長期使用比較劃算。漂燙機在使用的過程中完全采用機械化操作,無需人工。物料通過網(wǎng)帶/輸送帶或者人工的方式把物料送進漂燙機內(nèi),物料在漂燙機內(nèi)部的設備通過變頻控制,可以根據(jù)不同的產(chǎn)品工藝來設定漂燙的時間。一般樸湯完成的產(chǎn)品需要在經(jīng)過強流風干機,把產(chǎn)品表面的殘留的水分吹干,這樣不影響下到工序的操作,減少人工等待的時間,增加了企業(yè)的效益。
西蘭花殺青設備西蘭花在熱水中經(jīng)過漂燙后會將西蘭花中有害的蟲卵殺死,保證西蘭花的品質(zhì)。漂燙的時間和漂燙的溫度可以根據(jù)實際的需要來進行加工定制。漂燙后的西蘭花直接的輸送到冷卻池內(nèi),迅速冷卻會保證西蘭花的色澤和口感,同時具有再次清洗的作用。下道工序?qū)ξ魈m花進行瀝水處理,去除西蘭花表面大部分的水分。風干線:去掉表面大部分水分,為速凍做準備。速凍機:快速的對西蘭花速凍,保鮮。