| 詳細(xì)參數(shù) | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 誠達(dá) | 型號 | 1000 |
| 種類 | 壓肉機(jī) | 適用范圍 | 油面筋壓肉 |
| 產(chǎn)量 | 100kg | 加工定制 | 是 |
| 產(chǎn)品用途 | 油面筋壓肉 | 切割厚度 | 以實物為準(zhǔn) |
| 進(jìn)料口尺寸 | 以實物為準(zhǔn) | 電壓 | 220v |
| 功率 | 1.5kw | 包裝 | 木箱 |
| 外形尺寸 | 1200*800*1300 | 凈重 | 50kg |
| 產(chǎn)地 | 山東諸城 | ||
諸城市誠達(dá)機(jī)械是一家致力于食品機(jī)械研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的現(xiàn)代化企業(yè)。公司秉承科技為先，質(zhì)量為本，誠實守信、使命必達(dá)的發(fā)展理念，不斷發(fā)展壯大。公司系列產(chǎn)品包括：批發(fā)油面筋壓肉機(jī)器 油面筋多功能壓肉機(jī) 供應(yīng)不銹鋼壓肉機(jī)，油面筋塞肉機(jī)、豆腐泡塞肉機(jī)，肉卷塞肉機(jī)器，真空泵塞油豆腐機(jī)器。
公司生產(chǎn)的油面筋壓肉機(jī)器與采用柱塞泵充填方式對肉漿進(jìn)行填充，以電動的方式驅(qū)動，即插即用攜帶方便，操作者只需用腳輕輕一點(diǎn)腳踏開關(guān)，即可完成將肉餡灌入豆腐泡、油豆腐等空心物品中；熟練后可采用自動方式，大大減輕了工作強(qiáng)度，提高了工作效率，并保證餡料重量一致。一臺油面筋壓肉機(jī)器可省下6個工人。
無錫是清水油面筋的發(fā)源地，據(jù)說只有產(chǎn)自無錫的正宗油面筋才能做到口感勁道，久煮不爛。一直以來的飲食習(xí)慣也催生了蘇錫常地區(qū)的一個傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，遍布于大街小巷的油面筋塞肉配送。無錫一位大媽已經(jīng)從事這一產(chǎn)業(yè)十多年，對于每天的工作，手工制作肉釀油面筋已經(jīng)成為生活的一部分，通常都是一家人忙活小半天，把第二天的訂單做好。真的忙不過來的時候，她也會叫隔壁的鄰居幫忙。
油面筋壓肉機(jī)器采用柱塞泵充填方式對肉漿進(jìn)行填充，用活塞原理進(jìn)行工作，操作者只需用腳輕輕一點(diǎn)腳踏開關(guān)，可開自動開關(guān)，即可將肉餡灌入油面筋，油豆腐等空心物品中，大大減輕了工作強(qiáng)度，提高了工作效率，并保證餡料重量一致。
油面筋壓肉機(jī)器采用全不銹鋼結(jié)構(gòu)，架子、外殼均采用304不銹鋼制造，經(jīng)久耐用，衛(wèi)生干凈，是高檔食品企業(yè)學(xué)校食堂理想產(chǎn)品。
油面筋壓肉機(jī)器主要由機(jī)架，盛肉盒、下模、油缸，液壓做系統(tǒng)及電器系統(tǒng)組成。通過操縱手動換向閥，控制活塞的往復(fù)運(yùn)動，完成上升和下降，達(dá)到將碎肉壓制成型目的方便下一步的速凍工序。
交流接觸器的工作原理是利用電磁力與彈簧彈力相配合，實現(xiàn)觸頭的接通和分?jǐn)嗟?。交流接觸器有兩種工作狀態(tài): 失電狀態(tài)(釋放狀態(tài)) 和得電狀態(tài)(動作狀態(tài))。當(dāng)吸引線圈通電后，使靜鐵芯產(chǎn)生電磁吸力，銜鐵被吸合，與銜鐵相連的連桿帶動觸頭動作，使常閉觸頭斷接觸器處于得電狀態(tài);當(dāng)吸引線圈斷電時，電磁吸力消失，銜鐵在復(fù)開，使常開觸頭閉合，位彈簧作用下釋放，所有觸頭隨之復(fù)位，接觸器處于失電狀態(tài)。
