詳細(xì)參數(shù) | |||
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品牌 | 泰旭 | 型號(hào) | XL200 |
種類(lèi) | 肉制品生產(chǎn)線 | 適用范圍 | 是肉類(lèi)加工企業(yè)和個(gè)體加工肉類(lèi)食品 |
產(chǎn)量 | 200 | 加工定制 | 是 |
產(chǎn)品用途 | 蒸煮,烘干,煙熏,上色 | 電壓 | 380v |
功率 | 1..5KW | 包裝 | 薄膜袋纏繞 |
外形尺寸 | 1350*1150*1860 | 凈重 | 400 |
產(chǎn)地 | 諸城 |
煙熏機(jī)|紅腸煙熏爐,今天是冷冷的一天,又到了中午了,下班去吃飯我不知道吃啥還是去超市看看吧,去到超市買(mǎi)了點(diǎn)零食就被那個(gè)紅腸吸引住了,然后我買(mǎi)了點(diǎn)味道不錯(cuò),看到了這個(gè)紅腸我就想到了我們公司是有這個(gè)專門(mén)制作紅腸的設(shè)備制作的紅腸好看又節(jié)約人力紅腸煙熏爐
煙熏機(jī)工藝流程;
加熱方式為蒸汽式加熱、電加熱。發(fā)煙箱裝置分為內(nèi)置發(fā)煙裝置,外置發(fā)煙裝置。紅腸煙熏爐
煙熏機(jī)用于煙熏肉制品熟食,熏雞,熏鴨、熏鴿、烤腸,烤雞,熏魚(yú),烤鴨,煙熏豆腐干臘肉以及家禽,水產(chǎn)品等等熏制產(chǎn)品,,烘干,上色一次成型.煙熏色澤好,口感更佳.質(zhì)量保證,技術(shù)優(yōu)良,操作方便.紅腸煙熏爐經(jīng)過(guò)煙熏后食品的顏色好看,還有一種煙熏后的香味,讓人感覺(jué)香而不膩,也能達(dá)到環(huán)保效果,小型煙熏爐代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法,節(jié)省了工人的勞動(dòng),提高工作效率,更增強(qiáng)了食品的口感及彈性。紅腸煙熏爐主循環(huán)風(fēng)扇送風(fēng)均勻,使?fàn)t體內(nèi)溫度均勻,采用設(shè)定參數(shù)方式,通用性廣,自動(dòng)運(yùn)行中的參數(shù)可修正。紅腸煙熏爐
煙熏機(jī)性能特點(diǎn);
1.本機(jī)具有電加熱)、熱風(fēng)(干燥或烘烤)、煙熏、排氣等功能。
2.可以根據(jù)用戶要求自由組合,紅腸煙熏爐實(shí)現(xiàn)多種加工工藝,可供用戶隨時(shí)調(diào)用。
3. 采用或者電加熱升溫.升溫效果快,操作方便,方便了無(wú)鍋爐,無(wú)蒸汽的廠家
4.采用雙層不銹鋼結(jié)構(gòu),紅腸煙熏爐超厚夾層中填充保溫材料,降低能耗。
5.各工藝參數(shù)(時(shí)間、溫度等)由電器控制面板控制,紅腸煙熏爐可確保準(zhǔn)確無(wú)誤。
6.工作完成或中途機(jī)器出現(xiàn)故障,具有自動(dòng)報(bào)警功能紅腸煙熏爐。
設(shè)有兩個(gè)溫度感應(yīng)探頭.
主機(jī)(爐體)食品的煙熏蒸煮等工序都在主機(jī)內(nèi)進(jìn)行,其上部設(shè)有電動(dòng)風(fēng)機(jī),煙熏機(jī)電動(dòng)機(jī)設(shè)有高速旋轉(zhuǎn),使盤(pán)管加熱器的熱量和低壓蒸汽在爐內(nèi)強(qiáng)制循環(huán),控制爐內(nèi)煙量和溫度均勻。紅腸煙熏爐爐內(nèi)設(shè)有溫度傳感器,用于自動(dòng)檢測(cè)蒸煮、烘干和煙熏溫度。
煙熏爐發(fā)煙系統(tǒng):煙熏爐的煙熏箱上部為鋸沫箱,由減速機(jī)帶動(dòng)攪拌機(jī)構(gòu),鋸沫周期地送與下部發(fā)煙爐盤(pán)的電熱器,由電控箱上的發(fā)煙開(kāi)關(guān)按鈕控制,鋸沫受熱發(fā)煙,被風(fēng)機(jī)吸入主機(jī)以熏制熟食品。紅腸煙熏爐
煙熏機(jī)產(chǎn)品售后;
服務(wù)原則:產(chǎn)品保修期為十二個(gè)月,在保修期內(nèi)供方將免費(fèi)維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費(fèi),由需方人為因素造成的設(shè)備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價(jià)計(jì)。