詳細(xì)參數(shù) | |||
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品牌 | 鉅泰 | 型號(hào) | 6000 |
形式 | 板式 | 操作方式 | 連續(xù)式 |
適用行業(yè) | 食品 | 加工定制 | 是 |
適用對(duì)象 | 食品 | 殺菌時(shí)間 | 可調(diào) |
功率 | 6 | 電源 | 380v |
外形尺寸 | 加工定制 | 重量 | 加工定制 |
產(chǎn)地 | 山東省諸城市 |
巴氏殺菌機(jī)整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。巴氏殺菌機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。巴氏殺菌機(jī)徹底解決了滅菌過程中因?yàn)樽詣?dòng)化程度低而造成的“隨各種類型低溫肉食制品滅菌、火腿腸滅菌、香腸滅菌、水果罐頭滅菌、果汁飲料滅菌、蔬菜汁飲料滅菌、醬腌菜滅菌、醬菜滅菌、鹽漬菜滅菌、腌漬菜滅菌、大醬滅菌、大根滅菌、泡菜滅菌、榨菜滅菌、山野菜滅菌、果醬滅菌、果凍滅菌、豆制品滅菌、酸奶滅菌、奶制品滅菌、罐頭滅菌等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝的醬菜、醬腌菜、果醬、罐頭包裝物的滅菌。巴氏殺菌機(jī)還適用于水果山野菜及其它特種果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。加強(qiáng)了隨意性”加強(qiáng)了“一致性”,大大提高了滅菌的成功率。
O采用食品級(jí)材料安全可靠、無污染。輸送平穩(wěn),速度可調(diào),物料隨輸送帶的行進(jìn)運(yùn)動(dòng),能夠避免對(duì)輸送物的損壞。
滅菌時(shí)間:10-40分
O噪音較小,適合于工作環(huán)境要求比較安靜的場合。
O結(jié)構(gòu)簡單,便于殺菌機(jī)維護(hù)。能耗較小,使用成本低。
O設(shè)備配備上漂壓網(wǎng)帶,可以防止產(chǎn)品在水中因浮力作用產(chǎn)生上浮滯留現(xiàn)象。
O本機(jī)以熱水為介質(zhì),分殺菌槽、冷卻槽兩部分。整體采用不銹鋼制作,可根據(jù)包裝物的要求對(duì)溫度和時(shí)間進(jìn)行任意調(diào)整。
O該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、故障率低,加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水,特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)。
O設(shè)備采用手自控溫系統(tǒng),水質(zhì)升溫快、受熱均勻、溫差小溫度可調(diào),適合于不同產(chǎn)品的連續(xù)性巴氏殺菌。
O水浴式滅菌功能可有效的將物料均衡的混合在介質(zhì)水中,提供了對(duì)物品的殺菌效果,可調(diào)速式輸送系統(tǒng)可有效的控制產(chǎn)品的滅菌時(shí)間,合格的完成產(chǎn)品的滅菌工藝。
蒸汽壓力:1-4千克
冷卻方式:常溫或冷卻冰水
網(wǎng)帶寬度:500-1500毫米
耗氣量:0.5-1立方米/時(shí)
滅菌溫度:0-99可調(diào)
技術(shù)參數(shù)
滅菌時(shí)間 5-40min
滅菌溫度 65℃~95℃可調(diào)
冷卻方式 1-5kg
功率 3~25kw
冷卻方式 常溫或強(qiáng)制冰水
電源 380v/50Hz
耗氣量 0.5~2.3m3/h
運(yùn)行速度 6-15m/min