| 詳細參數(shù) | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 誠達 | 型號 | 600型 |
| 種類 | 肉制品生產(chǎn)線 | 適用范圍 | 丸子蒸煮 |
| 產(chǎn)量 | 以實物為準 | 加工定制 | 是 |
| 產(chǎn)品用途 | 丸子蒸煮 | 電壓 | 380V |
| 功率 | 5kw | 外形尺寸 | 1600*1000*2100 |
| 凈重 | 500kg | 產(chǎn)地 | 濰坊市諸城 |
丸子蒸煮流水線、丸子蒸煮生產(chǎn)流水線內(nèi)膽可提升中國作為飲食大國，菜品非常豐富。丸子湯作為一種概括性的菜名，涵蓋了中國眾多地域的類似美食。
1、整機采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作，蒸煮溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。該機運行平穩(wěn)，噪音低，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。
2、水溫由溫控儀自動控制，速度采用變頻調(diào)速。
3、主要適用于肉類、禽類、魚類、豆類的連續(xù)蒸煮，還可以上色和表面風(fēng)干，以及脫水蔬菜、海帶絲、魷魚、根莖類等產(chǎn)品的漂燙。
4、將物料倒入槽體內(nèi)，經(jīng)過設(shè)定的蒸煮時間后，由出料口提升出來，實現(xiàn)流水線作業(yè)，為保證鹵制效果，需采用槽體內(nèi)的鹵汁由循環(huán)水泵反復(fù)循環(huán)鹵汁，可保持槽體內(nèi)的鹵汁均勻。
5、蒸煮時間可調(diào)，并設(shè)有自動控制和手動控制兩種控溫方式，設(shè)兩段溫度控制顯示，溫
度補償顯示。
6、蒸煮槽設(shè)有厚保溫設(shè)施，可以減少熱能的損耗，設(shè)備設(shè)有溫度補償裝置，有效保證了槽內(nèi)水溫的均衡性，保證鹵制效果。
7、蒸煮線采用管道換熱形式加熱，使蒸汽不與鹵制用水直接接觸，可以防止蒸汽雜質(zhì)進到鹵制槽對水造成污染，延長了鹵制用水的使用壽命，達到節(jié)水目的。
丸子蒸煮機器 魚丸蒸煮設(shè)備 肉丸水煮流水線產(chǎn)品特點
1、可以自動輸送，運行速度可調(diào)，適合不同產(chǎn)品的加工
2、高強度輸送網(wǎng)絲，食品級不銹鋼傳送帶
3、不銹鋼結(jié)構(gòu)、設(shè)備之間接連順暢
4、可選用電加熱或蒸汽加熱
5、整機采用304不銹鋼加工制作，（如含鹽分很高的調(diào)味料可選用316L材質(zhì)），配有上蓋，防止熱量散失。
6、配有兩套管道：一套蒸汽管道，用于加熱水槽內(nèi)的水；另一套為水循環(huán)管道，使水槽中的水溫前后保持一致，使漂燙鹵制的產(chǎn)品比較均勻，色澤、生熟度一致。
