詳細(xì)參數(shù) | |||
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品牌 | 誠達(dá) | 型號 | 600型 |
種類 | 預(yù)煮機(jī) | 加工定制 | 是 |
適用范圍 | 西蘭花漂燙 | 產(chǎn)品用途 | 西蘭花漂燙 |
功率 | 5kw | 電壓 | 380V |
外形尺寸 | 1600*1000*2100 | 凈重 | 500kg |
產(chǎn)地 | 濰坊市諸城 |
西蘭花的加工流程:挑揀輸送--西蘭花分切--西蘭花清洗--西蘭花漂燙--西蘭花冷卻--西蘭花瀝水--西蘭花風(fēng)干線--速凍機(jī)--(掛冰)--真空包裝--存貯
設(shè)備的特點:(1)挑揀輸送機(jī):對西蘭花進(jìn)行挑揀處理,同時可進(jìn)行分切處理。(2)分切后的西蘭花需要經(jīng)過清洗處理,利用氣泡的清洗將西蘭花鼓動起來,同時將切碎的西蘭花進(jìn)行清洗處理。在清洗池的上端我們會加過濾裝置,將漂浮在水面上的雜質(zhì)集中的收集處理。氣泡的清洗會保證西蘭花不受損傷,同時可以將西蘭花打散清洗。3)清洗后的西蘭花輸送到漂燙機(jī)內(nèi)進(jìn)行殺青護(hù)色處理。
不銹鋼西蘭花漂燙機(jī)器 是我公司專做的一款殺青設(shè)備,漂燙機(jī)也是叫殺青機(jī),是果蔬類食品殺菌、速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預(yù)處理不可缺少的漂燙設(shè)備。具有鏈板或網(wǎng)帶輸送進(jìn)出料、效率高等優(yōu)點。漂燙水循環(huán)裝置結(jié)構(gòu)簡單,運行可靠。加熱的方式可以采用電加熱也可以采用蒸汽加熱,設(shè)備操作簡單,產(chǎn)量高,自動控溫裝置,雙層保溫材料,是目前國內(nèi)先進(jìn)的食品蔬菜漂燙設(shè)備。該設(shè)備可根據(jù)客戶要求定做。
西蘭花漂燙流水線 西蘭花漂燙設(shè)備主要用于蔬菜、花瓣類植物的加工使用。漂燙機(jī)的目的是保色的作用。漂燙機(jī)內(nèi)部的水分為熱水,加熱方式為電加熱或蒸汽加熱,大多采用蒸汽加熱的方式,這樣長期使用比較劃算。漂燙機(jī)在使用的過程中完全采用機(jī)械化操作,無需人工。物料通過網(wǎng)帶/輸送帶或者人工的方式把物料送進(jìn)漂燙機(jī)內(nèi),物料在漂燙機(jī)內(nèi)部的設(shè)備通過變頻控制,可以根據(jù)不同的產(chǎn)品工藝來設(shè)定漂燙的時間。一般樸湯完成的產(chǎn)品需要在經(jīng)過強流風(fēng)干機(jī),把產(chǎn)品表面的殘留的水分吹干,這樣不影響下到工序的操作,減少人工等待的時間,增加了企業(yè)的效益。