詳細(xì)參數(shù) | |||
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品牌 | 誠(chéng)達(dá) | 型號(hào) | 600型 |
種類(lèi) | 肉制品生產(chǎn)線(xiàn) | 適用范圍 | 丸子蒸煮 |
產(chǎn)量 | 以實(shí)物為準(zhǔn) | 加工定制 | 是 |
產(chǎn)品用途 | 丸子蒸煮 | 電壓 | 380V |
功率 | 5kw | 外形尺寸 | 1600,1000,2100 |
凈重 | 500kg | 產(chǎn)地 | 濰坊市諸城 |
諸城市誠(chéng)達(dá)機(jī)械,為您提供魚(yú)丸、蝦丸、包心魚(yú)丸、包心蝦丸、墨魚(yú)丸、章魚(yú)丸、香菇貢丸、撒尿牛丸的成套丸子設(shè)備和蒸煮流水線(xiàn)。
魚(yú)丸、蝦丸、包心魚(yú)丸、包心蝦丸、墨魚(yú)丸、章魚(yú)丸、香菇貢丸、撒尿牛丸、肉丸低溫定型線(xiàn)、丸子低溫定型線(xiàn)、丸子低溫流水線(xiàn)采用國(guó)標(biāo)304食品專(zhuān)用不銹鋼制造(電器元件除外),清洗方便,滿(mǎn)足對(duì)食品衛(wèi)生的相關(guān)規(guī)定;
魚(yú)丸、蝦丸、包心魚(yú)丸、包心蝦丸、墨魚(yú)丸、章魚(yú)丸、香菇貢丸、撒尿牛丸、肉丸低溫定型線(xiàn)、丸子低溫定型線(xiàn)、丸子低溫流水線(xiàn)槽體采用2mm304不銹鋼制作;架體采用50×50不銹鋼方管制作;軸承:SUS304不銹鋼;輸送鏈板全部采用國(guó)標(biāo)SUS304不銹鋼制作;鏈板采用304無(wú)孔板材;槽體帶保溫層設(shè)計(jì);
魚(yú)丸、蝦丸、包心魚(yú)丸、包心蝦丸、墨魚(yú)丸、章魚(yú)丸、香菇貢丸、撒尿牛丸大型丸子蒸煮線(xiàn) 丸子蒸煮機(jī)價(jià)格 丸子水煮流水線(xiàn)輸送鏈板配有整體鏈條提升設(shè)計(jì)。內(nèi)部吊裝鏈條用304不銹鋼鏈條。整機(jī)鏈條兩側(cè)都配有防護(hù)裝置,以防止產(chǎn)品被鏈條卷入造成產(chǎn)品損傷;(在電器上安裝有提升上限和下限控制),讓設(shè)備整體提升時(shí)運(yùn)行更平穩(wěn)、更安全;
成型后的肉丸需要在蒸煮槽的進(jìn)一步蒸煮后,通過(guò)輸送鏈條勻速的移動(dòng)到蒸煮槽末端。不同品種肉丸蒸煮所需時(shí)間可通過(guò)調(diào)節(jié)輸送鏈條速度來(lái)控制。
通過(guò)鏈條輸送到冷卻槽內(nèi)的肉丸需在冷卻槽內(nèi)迅速冷卻,冷卻槽內(nèi)的水為開(kāi)放性的,即進(jìn)入冷水而溢出熱水,冷卻槽內(nèi)水溫始終在20度-25度左右。肉丸在冷卻槽內(nèi)冷卻后可直接進(jìn)入速凍車(chē)間掛冰冷凍。