詳細參數(shù) | |||
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品牌 | 誠達 | 型號 | 500型 |
種類 | 蒸煮機 | 加工定制 | 是 |
適用范圍 | 辣椒水煮 | 產(chǎn)品用途 | 辣椒水煮 |
功率 | 1.5KW | 電壓 | 380V |
外形尺寸 | 1600,1000,2100 | 凈重 | 500kg |
產(chǎn)地 | 濰坊市諸城 |
辣椒蒸煮機是我公司專做的一款漂燙、殺青設備,是果蔬加工食品,速凍、烘干、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預處理不可缺少的設備。具有鏈板和鏈條送進出料、效率高等特點。漂燙水循環(huán)裝置結(jié)構(gòu)簡單,運行可靠,加熱方式采用蒸汽加熱或電加熱。設備操作簡單,產(chǎn)量高,自動控溫裝置、雙層保溫材料,是目前國內(nèi)先進的食品,蔬菜漂燙設備。該設備兼有蒸煮、鹵煮功能,設計稍作改動,附加鹵料配湯池與蒸煮槽主體鏈接即可實現(xiàn)連續(xù)化鹵制、蒸煮等工作。
辣椒水煮設備 適用于各種水果蔬菜的快速殺青,定色,達到產(chǎn)品保持原有色澤的目的。漂燙機通過水的溫度,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進細胞的柔軟性,利于水份蒸發(fā)。根據(jù)產(chǎn)品的殺青時間,殺青溫度的不同要求,設備在生產(chǎn)中也各不相同。不同產(chǎn)品的要求不一樣 ,所需要的加熱方也也不同,管道式加熱設備配有疏水閥,跟手動疏水閥。在工作前用手的疏水閥效果更好。部分要求高的產(chǎn)品,需要配備熱水箱,以保證漂燙機內(nèi)的水溫快速提成,從而穩(wěn)定設備性能。設備速度可調(diào),采用變頻調(diào)速。具體的漂燙時間需詳細說明,便于在區(qū)間內(nèi)配備速比適合的減速機。
辣椒水煮機器:漂燙機是果蔬加工中護色工藝常需的熱燙處理理想設備,分帶式漂燙機、帶式過熱蒸汽燙機及滾筒式漂燙機三類。網(wǎng)帶式蒸汽漂燙機集熱燙、冷卻于一體,配獨特的過熱蒸汽發(fā)生爐,不需鍋爐設備。無壓操作,安全。
漂燙流水線有蒸煮機,冷卻機、瀝水機等組成。整機采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,漂燙溫度、速度可根據(jù)工藝要求設定。該機運行平穩(wěn),噪音低,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。水溫由溫控儀自動控制,速度采用變頻調(diào)速。