詳細參數(shù) | |||
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品牌 | 誠達 | 型號 | 600型 |
種類 | 魷魚解凍機 | 適用范圍 | 魷魚解凍機 |
加工定制 | 是 | 電壓 | 380v |
功率 | 5KW | 產(chǎn)品用途 | 魷魚解凍 |
外形尺寸 | 1600,1000,2100 | 凈重 | 500kg |
產(chǎn)地 | 濰坊市諸城 |
魷魚解凍線主要適用于雞產(chǎn)品、鴨產(chǎn)品、肉產(chǎn)品、海產(chǎn)品等的清洗,化凍,瀝血;
魷魚解凍機原理:
利用低溫高濕度循環(huán)空氣吹拂被解凍的產(chǎn)品,使產(chǎn)品表面形成均勻的氣流組織,通過全自動分階段控制解凍的溫度和時間來實現(xiàn)產(chǎn)品的解凍。低溫高濕解凍設(shè)備不僅節(jié)省成本,更重要的是保持了產(chǎn)品原有特性及表面的感觀新鮮度。
魷魚解凍設(shè)備性能特點:
1)制冷系統(tǒng):全自動化控制制冷溫度,保證了解凍產(chǎn)品品質(zhì),保持產(chǎn)品的新鮮狀態(tài),穩(wěn)定。
2)循環(huán)風(fēng)系統(tǒng):采用304材質(zhì)不銹鋼制作,風(fēng)機采用優(yōu)質(zhì)軸流風(fēng)機,穩(wěn)定性好,保證衛(wèi)生要求。
3)PLC自動操控系統(tǒng):人性化操控,自動化精度高,溫度曲線等顯示,可自動化控制完成解凍過程,多種解凍模式。
魷魚解凍線 魷魚解凍機器配置
1、整機采用國標(biāo)304食品專用不銹鋼制造(電器元件除外),清洗方便,滿足對食品衛(wèi)生的相關(guān)規(guī)定;
2、槽體采用2mm不銹鋼制作;受力處采用3mm不銹鋼制作;架體采用50×50不銹鋼方管制作;
3、為保證清洗槽溫度均一,采用循環(huán)泵將槽內(nèi)冷水強制循環(huán);
4、魷魚解凍線為保障清洗出來的產(chǎn)品干凈,在清洗段網(wǎng)帶中間設(shè)有冷水噴淋;為保障清洗槽里的水質(zhì)干凈無雜質(zhì),在清洗槽外單加儲水槽循環(huán),使產(chǎn)品在清洗過程中,由產(chǎn)品帶入清洗槽里的雜質(zhì),經(jīng)在外水槽里面循環(huán)有足夠的時間沉淀,以減少對清洗槽清洗的次數(shù);