詳細(xì)參數(shù) | |||
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品牌 | 誠達(dá) | 型號 | 600型 |
種類 | 魷魚解凍機(jī) | 適用范圍 | 魷魚解凍機(jī) |
加工定制 | 是 | 電壓 | 380v |
功率 | 5KW | 產(chǎn)品用途 | 魷魚解凍 |
外形尺寸 | 1600,1000,2100 | 凈重 | 500kg |
產(chǎn)地 | 濰坊市諸城 |
魷魚解凍線主要適用于雞產(chǎn)品、鴨產(chǎn)品、肉產(chǎn)品、海產(chǎn)品等的清洗,化凍,瀝血;魷魚解凍線其特點構(gòu)造簡單大方,實用性強(qiáng),時間、溫度可調(diào)控的特點,工作效率高,節(jié)省人工成本,電機(jī)采用調(diào)速擺線電機(jī),增加了設(shè)備電機(jī)的使用壽命,運行速度平穩(wěn)可調(diào)。
大型魷魚解凍設(shè)備 解凍冷凍魷魚設(shè)備配置
1、整機(jī)采用國標(biāo)304食品專用不銹鋼制造(電器元件除外),清洗方便,滿足對食品衛(wèi)生的相關(guān)規(guī)定;
2、槽體采用2mm不銹鋼制作;受力處采用3mm不銹鋼制作;架體采用50×50不銹鋼方管制作;
3、為保證清洗槽溫度均一,采用循環(huán)泵將槽內(nèi)冷水強(qiáng)制循環(huán);
4、魷魚解凍線為保障清洗出來的產(chǎn)品干凈,在清洗段網(wǎng)帶中間設(shè)有冷水噴淋;為保障清洗槽里的水質(zhì)干凈無雜質(zhì),在清洗槽外單加儲水槽循環(huán),使產(chǎn)品在清洗過程中,由產(chǎn)品帶入清洗槽里的雜質(zhì),經(jīng)在外水槽里面循環(huán)有足夠的時間沉淀,以減少對清洗槽清洗的次數(shù);
利用低溫高濕度循環(huán)空氣吹拂被解凍的產(chǎn)品,使產(chǎn)品表面形成均勻的氣流組織,通過全自動分階段控制解凍的溫度和時間來實現(xiàn)產(chǎn)品的解凍。低溫高濕解凍設(shè)備不僅節(jié)省成本,更重要的是保持了產(chǎn)品原有特性及表面的感觀新鮮度。
該機(jī)采用流動水為解凍介質(zhì),通過鼓泡發(fā)生裝置,產(chǎn)生氣泡將水翻騰流動,從而達(dá)到快速解凍機(jī)目的。解凍池旁邊有恒溫池(溫度維持在15至20℃左右),水從恒溫池流入解凍機(jī)內(nèi),隨著凍品的解凍,傳送帶上的產(chǎn)品向出料方向出料,解凍池內(nèi)的水溫慢慢下降,從投料到出料這段時間,解凍池內(nèi)的水從解凍池進(jìn)入到恒溫池進(jìn)行溫度的中和置換,然后回流到解凍池內(nèi),如此循環(huán)利用,節(jié)約能源的消耗。