| 詳細(xì)參數(shù) | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 誠達(dá) | 型號 | 500型 |
| 種類 | 肉制品生產(chǎn)線 | 適用范圍 | 肉丸蒸煮 |
| 產(chǎn)量 | 以實(shí)物為準(zhǔn) | 加工定制 | 是 |
| 產(chǎn)品用途 | 肉丸蒸煮 | 電壓 | 380V |
| 功率 | 1.5kw | 外形尺寸 | 1600,1000,2100 |
| 凈重 | 500kg | 產(chǎn)地 | 濰坊市諸城 |
肉丸蒸煮設(shè)備 丸子蒸煮設(shè)備 魚丸蒸煮流水線內(nèi)膽可提升中國作為飲食大國，菜品非常豐富。丸子湯作為一種概括性的菜名，涵蓋了中國眾多地域的類似美食。
該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊，操作方便，故障率低，加熱方式采用鍋爐蒸汽加熱，特別適合連續(xù)預(yù)煮作業(yè)。
水質(zhì)升溫塊、溫差小、溫度可調(diào)，適合于不同產(chǎn)品的連續(xù)預(yù)煮。
采用食品級材料安全可靠無污染，輸送平穩(wěn)、速度可調(diào)，物料隨輸送帶的行進(jìn)運(yùn)動(dòng)，能夠
避免對輸送物的損壞。噪音較小，結(jié)構(gòu)簡單，便于維護(hù)，能耗較低，使用成本低。
選用SUS鋼帶輸送蒸制食品，變頻無極調(diào)速，輸送速度隨意調(diào)節(jié)，可準(zhǔn)確控制蒸制時(shí)間，適合不同產(chǎn)品蒸制。蒸汽管道設(shè)計(jì)科學(xué)合理，產(chǎn)品受熱均勻，且使用自動(dòng)溫控裝置，有效均衡蒸煮溫度，確保產(chǎn)品質(zhì)量。附帶自動(dòng)吊升裝置，易于清洗，符合HACCP標(biāo)準(zhǔn)，蒸線頂部安裝排氣系統(tǒng)，有效避免蒸汽外部擴(kuò)散。
1、整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作，蒸煮溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，噪音低，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。
2、水溫由溫控儀自動(dòng)控制，速度采用變頻調(diào)速。
3、主要適用于肉類、禽類、魚類、豆類的連續(xù)蒸煮，還可以上色和表面風(fēng)干，以及脫水蔬菜、海帶絲、魷魚、根莖類等產(chǎn)品的漂燙。
4、將物料倒入槽體內(nèi)，經(jīng)過設(shè)定的蒸煮時(shí)間后，由出料口提升出來，實(shí)現(xiàn)流水線作業(yè)，為保證鹵制效果，需采用槽體內(nèi)的鹵汁由循環(huán)水泵反復(fù)循環(huán)鹵汁，可保持槽體內(nèi)的鹵汁均勻。
5、蒸煮時(shí)間可調(diào)，并設(shè)有自動(dòng)控制和手動(dòng)控制兩種控溫方式，設(shè)兩段溫度控制顯示，溫
度補(bǔ)償顯示。
