| 詳細(xì)參數(shù) | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 誠達(dá) | 型號 | 500型 |
| 種類 | 打漿機(jī) | 適用范圍 | 蝦滑加工 |
| 產(chǎn)量 | 以實(shí)物為準(zhǔn) | 加工定制 | 是 |
| 產(chǎn)品用途 | 蝦滑加工 | 電壓 | 380V |
| 功率 | 1.5kw | 外形尺寸 | 1600,1000,2100 |
| 凈重 | 300kg | 產(chǎn)地 | 濰坊市諸城 |
諸城市誠達(dá)食品機(jī)械有限公司，為您提供蝦滑、魚滑、蝦滑技術(shù)配方和設(shè)備機(jī)器。制作蝦滑一定要采用蝦仁飽滿的青蝦，普通蝦仁是做不出來美味蝦滑的。蝦仁的含量越高，蝦滑的味道越純正。
蝦滑是一道以蝦仁為主導(dǎo)的食品，其實(shí)和其做法類似的產(chǎn)品有，福建特色小吃燕餃里的餡兒、撒尿牛肉丸、豆撈店里盛行的牛肉滑和魚滑之類。蝦滑逐漸成為高端火鍋店里的主打類食品，林潤豐厚，口味爽滑，受到越來越多的消費(fèi)者喜愛。
魚滑冷水打漿機(jī) 蝦滑冷水打漿機(jī) 三文魚滑冷水打漿機(jī) 設(shè)備介紹：
蝦滑設(shè)備打漿機(jī)是蝦滑、魚滑、牛肉滑等多種肉制品（特別為中產(chǎn)品）的主要打漿設(shè)備其產(chǎn)品的口感效果、組織結(jié)構(gòu)、成本控制等技術(shù)環(huán)節(jié)均在于打漿機(jī)的選用，在打漿升降過程中穩(wěn)定性好，打漿速度快，機(jī)座穩(wěn)固可靠。所產(chǎn)的肉漿比高速類打的肉漿富有口感，不同普遍效果，工作穩(wěn)定，產(chǎn)量高質(zhì)量好，升溫低。
供應(yīng)蝦滑打漿機(jī)器 蝦滑打漿機(jī)廠家 蝦滑加工機(jī)器 設(shè)備特點(diǎn)：
1、蝦滑設(shè)備打漿機(jī)調(diào)速使用先慢揉將肉抱團(tuán)拉絲，慢慢加工成泥漿后無級變速拍打，使肉類纖維中發(fā)貨大的吸水量和重組織性強(qiáng)，使到所產(chǎn)肉丸制品等松脆有彈性，能漂浮于水面，蒸煮不裂開，火鍋。簡潔實(shí)用的自動油壓上料器，節(jié)省了人工和寶貴的時(shí)間，大大提高了打漿效率。同時(shí)可以攪拌各種腸類和原料，如貢丸、魚丸、包心魚丸餡料、魚肉卷、海螺丸、肉餅、熱狗腸、牛肉丸等等各種肉制品、魚制品餡類制品攪拌之用。該產(chǎn)品適合食品廠大批量生產(chǎn)，打漿機(jī)操作方便、省電、噪音小，本機(jī)設(shè)計(jì)合理，操作安全，外表美觀大方。
2、蝦滑設(shè)備打漿機(jī)產(chǎn)品適合食品廠大批量生產(chǎn)，通過液壓升降進(jìn)行翻桶，自動倒桿，打漿機(jī)操作方便，省電，噪音小，料筒亦有翻轉(zhuǎn)功能，方便取料、清洗。料桶采用保溫雙層式，使桶內(nèi)漿料不容易溫度上升，效果非常好。本機(jī)配有自動或手動打漿功能，設(shè)計(jì)合理，操作安全，外表美觀大方。
