詳細(xì)參數(shù) | |||
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品牌 | 誠達(dá) | 型號 | 600 |
可生產(chǎn)產(chǎn)品類型 | 真空和面機 | 適用范圍 | 真空和面 |
營銷 | 新品 | 加工定制 | 是 |
生產(chǎn)速度 | 100kg | 功率 | 3.7kw |
產(chǎn)量 | 100kg | 外形尺寸 | 1200,1300,800 |
凈重 | 50kg | 產(chǎn)地 | 山東諸城 |
諸城市誠達(dá)機械是一家致力于食品機械研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的現(xiàn)代化企業(yè)。公司秉承科技為先,質(zhì)量為本,誠實守信、使命必達(dá)的發(fā)展理念,不斷發(fā)展壯大。
一袋面真空和面設(shè)備主要用于攪拌各類優(yōu)質(zhì)面制品,尤其是速凍食品中的各種速食面條、水餃皮、餛飩皮,更為適用;也可用于其它散狀物料及醬狀物品的攪拌、混合。
一袋面真空和面設(shè)備采用漿葉型攪拌器、在真空條件下和面,可充分促進(jìn)面粉中面筋生成,較常態(tài)和面增加10-20%的含水量,和制的面團光亮、均勻、具有彈性,面筋的強度大,面團質(zhì)量得到明顯改善。
一袋面真空和面設(shè)備 批發(fā)一袋面真空和面設(shè)備 真空和面機廠家采用二階段雙速攪拌,即高速水粉混合階段及低速揉面階段,速度分別為100~130轉(zhuǎn)/分、30~50轉(zhuǎn)/分,和面時間9~15分/次。由于攪拌時間短、轉(zhuǎn)速低,又無空氣阻力,面團溫升低,約5℃左右,避免了因面團溫升過高會使蛋白質(zhì)變性、損害面筋網(wǎng)絡(luò)組織現(xiàn)象的發(fā)生。真空和面是面制品技術(shù)領(lǐng)域的一項新成果,它的應(yīng)用,將對我國面制品行業(yè)的技術(shù)進(jìn)步,以及加快食品工業(yè)向現(xiàn)代化方向發(fā)展,有著極大的推動作用。
一袋面真空和面設(shè)備該機料斗開蓋、倒箱采用液壓控制、定位準(zhǔn)確;接觸食品部位及外觀均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。本機適合對衛(wèi)生條件要求較高的專業(yè)食品加工企業(yè)使用。
防松方式方法比第一種更可靠,但是結(jié)構(gòu)相對復(fù)雜。精密螺絲不僅螺絲頭部小,螺絲直徑小,螺絲長度短,而且單重比較輕,有些精密螺絲都可以忽略。精密螺絲生產(chǎn)制造工藝要求比較精確,在公差要求,尺寸要求等方面都非常的高。