詳細(xì)參數(shù) | |||
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品牌 | 諸城匯品 | 型號(hào) | 50,,2000L |
加工定制 | 是 | 材質(zhì) | 不銹鋼 |
產(chǎn)量 | 高 | 電壓 | 面議 |
功率 | 面議 | 適用范圍 | 腌制牛羊肉,整雞,整鴨,餡料等 |
產(chǎn)品用途 | 腌制牛羊肉,整雞,整鴨,餡料等 | 外形尺寸 | 其他 |
凈重 | 面議 | 產(chǎn)地 | 諸城市呂標(biāo)鋼材市場(chǎng)南3公里路東,諸城匯品機(jī)械 |
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?牛肉用了真空滾揉機(jī)滾揉一下之后,能夠打開(kāi)肉的組織結(jié)構(gòu),加速吸收輔料吸水入味,口感更加鮮嫩。還能極大的真空滾揉機(jī)不用不行。這是因?yàn)榕H獾娜赓|(zhì)決定了用真空滾揉機(jī)加工一下,效果更好。
?采用了比較先進(jìn)的制造技術(shù)和材料.具有變頻、自動(dòng)化、轉(zhuǎn)速可調(diào)的優(yōu)點(diǎn)。桶內(nèi)采用真空設(shè)置,肉料在真空設(shè)備中反轉(zhuǎn)按摩。漿葉為V型結(jié)構(gòu)。在肉的攪拌處理過(guò)程中,能有效的縮短滾揉時(shí)間,提高了產(chǎn)品效率。
滾揉機(jī)可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;可以提高產(chǎn)品斷面效果;可以增強(qiáng)保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能高效。
諸城匯品機(jī)械生產(chǎn)的滾揉機(jī)全部采用的不銹鋼制作而成,生產(chǎn)過(guò)程不會(huì)產(chǎn)生金屬銹污染,而且耐腐蝕.滾揉機(jī)有比較好的操作系統(tǒng),肉料在滾筒內(nèi)翻動(dòng)的時(shí)候,滾筒中的肉均勻的吸收腌漬,提高了肉的連接力和肉質(zhì)的彈性。
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