| 詳細(xì)參數(shù) | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 諸城匯品 | 型號 | 50,,2000L |
| 加工定制 | 是 | 材質(zhì) | 不銹鋼 |
| 產(chǎn)量 | 高 | 電壓 | 面議 |
| 功率 | 面議 | 適用范圍 | 腌制牛羊肉,整雞,整鴨,餡料等 |
| 產(chǎn)品用途 | 腌制牛羊肉,整雞,整鴨,餡料等 | 外形尺寸 | 其他 |
| 凈重 | 面議 | 產(chǎn)地 | 諸城呂標(biāo)鋼材市場南3公里路東,諸城匯品機(jī)械有限公司 |
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?全自動真空滾揉機(jī)是烤肉腌制，肉餡，醬菜，火腿，培根，香腸，鹵肉，等食品的腌制肉味，是肉制品加工最常見的一種的設(shè)備，可搭配使用鹽水注射機(jī)，起到的效果更好。
? 全自動真空滾揉機(jī)原理：在真空狀態(tài)下，肌肉纖維放松膨脹，在滾筒中翻滾撞擊中，肌肉纖維斷裂，肌肉蛋白逸出到物料表面，使得制作出的食物鮮嫩可口。同時(shí)在肌肉纖維輸送的狀態(tài)下，腌漬液體非常容易被肌肉所吸收，滲透到肌肉纖維的zui里層，增加了肌肉的含水量，并增強(qiáng)了肌肉的風(fēng)味，這樣就大大提高了食品的口感，容易咀嚼消化。
? ?諸城市匯品機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)全自動真空滾揉機(jī)，鹽水注射機(jī)，夾層鍋，行星攪拌炒鍋，自動出料鹵煮夾層鍋，殺菌鍋，等，食品加工設(shè)備，廠家質(zhì)量優(yōu)，價(jià)格合理，廠家直銷，歡迎來電咨詢洽談合作。
