詳細(xì)參數(shù) | |||
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品牌 | 誠(chéng)達(dá) | 型號(hào) | 500型 |
種類 | 預(yù)煮機(jī) | 加工定制 | 是 |
適用范圍 | 西蘭花殺青 | 產(chǎn)品用途 | 西蘭花殺青 |
功率 | 1.5KW | 電壓 | 380V |
外形尺寸 | 1600,1000,2100 | 凈重 | 500kg |
產(chǎn)地 | 濰坊市諸城 |
西蘭花的加工設(shè)備廠家流程:挑揀輸送--西蘭花分切--西蘭花清洗--西蘭花漂燙--西蘭花冷卻--西蘭花瀝水--西蘭花風(fēng)干線--速凍機(jī)--(掛冰)--真空包裝--存貯
西蘭花殺青機(jī)器是我公司專做的一款殺青設(shè)備,漂燙機(jī)也是叫殺青機(jī),是果蔬類食品殺菌、速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預(yù)處理不可缺少的漂燙設(shè)備。具有鏈板或網(wǎng)帶輸送進(jìn)出料、效率高等優(yōu)點(diǎn)。漂燙水循環(huán)裝置結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,運(yùn)行可靠。加熱的方式可以采用電加熱也可以采用蒸汽加熱,設(shè)備操作簡(jiǎn)單,產(chǎn)量高,自動(dòng)控溫裝置,雙層保溫材料,是目前國(guó)內(nèi)先進(jìn)的食品蔬菜漂燙設(shè)備。該設(shè)備可根據(jù)客戶要求定做。
西蘭花在熱水中經(jīng)過漂燙后會(huì)將西蘭花中有害的蟲卵殺死,保證西蘭花的品質(zhì)。漂燙的時(shí)間和漂燙的溫度可以根據(jù)實(shí)際的需要來(lái)進(jìn)行加工定制。(4)漂燙后的西蘭花直接的輸送到冷卻池內(nèi),迅速冷卻會(huì)保證西蘭花的色澤和口感,同時(shí)具有再次清洗的作用。(5)下道工序?qū)ξ魈m花進(jìn)行瀝水處理,去除西蘭花表面大部分的水分。(6)風(fēng)干線:去掉表面大部分水分,為速凍做準(zhǔn)備。(7)速凍機(jī):快速的對(duì)西蘭花速凍,保鮮。
西蘭花殺青流水線 是果蔬加工中護(hù)色工藝常需的熱燙處理理想設(shè)備,帶式蒸汽漂燙機(jī)集熱燙、冷卻于一體,無(wú)壓操作,安全可靠。本機(jī)輸送部分采用SUS304不銹鋼網(wǎng)帶,運(yùn)行平穩(wěn)、使用壽命長(zhǎng)等特點(diǎn),符合食品衛(wèi)生要求。