詳細參數(shù) | |||
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品牌 | 海裕 | 型號 | HYCG1400 |
類型 | 調味品加工機械 | 加工定制 | 是 |
功率 | 4.5 | 電源電壓 | 380 |
產量 | 900L | 產品用途 | 加工大產量火鍋底料,各種醬料用炒鍋 |
適用范圍 | 食品廠 | 外形尺寸 | ,2400-1900-1780,mm, |
重量 | 800kg | 產地 | 山東諸城 |
本產品鍋體為一次沖壓成型的蝶形不銹鋼鍋體,采用燃氣形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,六個攪拌齒,實現(xiàn)傳動公轉與自轉的不整數(shù)傳動比,使鍋內無攪拌死角。使用先進的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調速動力,運行更平穩(wěn)。本機采用全自動液壓翻鍋運料,降低成本,是性能優(yōu)良的食品加工設備。
廣泛應用于蓮蓉、火鍋底料、水果蓉、豆陷、棗泥、醬料、咖喱調理食品以及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合。
1、本產品為可傾式下攪拌炒鍋,解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題
2、該設備鍋底和鍋幫分為二層結構,升溫快,節(jié)約能源。從而使產量提高。
3、刮底攪拌系統(tǒng),完全解決高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞,達到綠色環(huán)保標準,更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。
加熱方式:燃氣、電磁
攪拌方式:采用特殊的傾斜式行星傳動,使用的攪拌器與鍋體達到充分接觸,實現(xiàn)傳動公轉與自轉的不整數(shù)傳動比,確保鍋內無攪拌死角,物料攪拌均勻不粘鍋。采用變頻調速器與擺線針輪減速機及傾斜傳動的完美組合,增大了傳動力矩,在轉速范圍內可隨意調節(jié)攪拌速度。