詳細(xì)參數(shù) | |||
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品牌 | 其他 | 型號(hào) | DFJ-200 |
種類 | 豆腐機(jī) | 適用范圍 | 酒廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
加工定制 | 是 | 生產(chǎn)速度 | 100斤,時(shí) |
產(chǎn)品用途 | 生產(chǎn)豆腐 | 電壓 | 200V,380V |
功率 | 3kw | 包裝 | 物流統(tǒng)一包裝 |
售后服務(wù) | 購(gòu)機(jī)一年免費(fèi)換配件十年質(zhì)保 | 外形尺寸 | 1500,800,1600,mm, |
凈重 | 100,kg, | 產(chǎn)地 | 山東曲阜 |
豆腐機(jī)簡(jiǎn)介:
整機(jī)不銹鋼打造,磨漿煮漿一體機(jī)。用水蒸汽煮漿,加熱速度快,決不會(huì)燒糊。
工作原理:
把水注入到鍋爐里,通過(guò)電熱管加熱或者燃?xì)饧訜?令水變成水蒸氣,然后再把水蒸氣導(dǎo)入研磨好的豆?jié){中,進(jìn)行無(wú)糊煮漿。
產(chǎn)品性能特點(diǎn):
1、一機(jī)多用:同時(shí)生產(chǎn)豆?jié){、豆腐腦、各式豆腐等多種豆制品,還可以與其他設(shè)備和工藝配套生產(chǎn)更多的豆制品。
2、自動(dòng)控制:采用自動(dòng)控制系統(tǒng),完成加工過(guò)程自動(dòng)化;另還增加數(shù)碼溫度控制儀,對(duì)煮漿過(guò)程隨時(shí)進(jìn)行監(jiān)控,同時(shí)對(duì)不同產(chǎn)品所需溫度自行設(shè)定,當(dāng)煮漿達(dá)到設(shè)定溫度時(shí),具有自動(dòng)提示及報(bào)警功能。
3、潔凈衛(wèi)生:符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的不銹鋼生產(chǎn)設(shè)備,整潔光滑易清洗,在加工全過(guò)程中,地面無(wú)水作業(yè),環(huán)境清潔衛(wèi)生。
4、方便快捷:采用自動(dòng)放漿,無(wú)需高位自流或用泵吸出,節(jié)省占地面積及減少故障點(diǎn),點(diǎn)腦桶為活動(dòng)式,簡(jiǎn)潔方便,省時(shí)省力,從原料進(jìn)機(jī)到出成品僅需15-20分鐘。
5、保持營(yíng)養(yǎng):運(yùn)用密閉式電子超高蒸汽加熱煮漿工藝,豆?jié){實(shí)際溫度可達(dá)攝氏100°C以上,能消除大豆對(duì)人體的有害物質(zhì),并可脫腥、脫臭,保持原有大豆色澤,有效的防止蛋白質(zhì)的破壞,也避免豆?jié){出現(xiàn)焦糊味,保持豆?jié){原有等的營(yíng)養(yǎng)成分和口味,味道更鮮美,保鮮期長(zhǎng)。
6、出品率高:采國(guó)內(nèi)磨漿分離機(jī)和煮漿器,獨(dú)特的內(nèi)置石磨砂輪,可以使大豆充分研磨,有效營(yíng)養(yǎng)成分和豆制品纖維完全融入水中,出漿率相對(duì)傳統(tǒng)手工磨制提升30%、濃度提高50%以上,香味濃郁。
7、現(xiàn)做現(xiàn)賣:可現(xiàn)場(chǎng)制作,現(xiàn)場(chǎng)銷售,無(wú)積壓,無(wú)庫(kù)存,消費(fèi)者可親眼目睹從黃豆到豆?jié){的全部生產(chǎn)過(guò)程,真正喝上放心豆?jié){,吃上放心的果蔬彩色豆腐。
8、節(jié)能減耗:與市場(chǎng)上其它設(shè)備開(kāi)放式煮漿鍋相比節(jié)能20%以上,并具有自動(dòng)和手動(dòng)補(bǔ)水功能。
9、成本低廉:設(shè)備采用符合世界衛(wèi)生要求的優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成,質(zhì)量,占地面積小,安裝簡(jiǎn)便,藝, 一臺(tái)設(shè)備只需一人操作,省時(shí)、省工、省力。