| 詳細(xì)參數(shù) | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 邦廚 | 型號 | BC-002 |
| 類型 | 調(diào)味品加工機械 | 加工定制 | 是 |
| 功率 | 18 | 電源電壓 | 380 |
| 產(chǎn)量 | 10000 | 產(chǎn)品用途 | 調(diào)味品加工 |
| 適用范圍 | 食品加工 | 外形尺寸 | 1100,1200,1500 |
| 重量 | 180 | 產(chǎn)地 | 山東濰坊 |
全自動橫軸攪拌炒鍋-香菇豬肉醬炒鍋廠家火鍋在冬日里是最受歡迎的一個美食，在外寒氣凜人，進(jìn)去屋里吃上一個熱氣騰騰的火鍋，真是給冬季帶來了一絲的溫暖。火鍋要想達(dá)到色味香俱全，全自動橫軸攪拌炒鍋除了火鍋的選材上和蘸料的搭配上，最重要是火鍋底料的制作。今天我為大家介紹一款制做火鍋底料的橫軸攪拌炒鍋，全自動橫軸攪拌炒鍋它具有受熱面積大，熱效率高，加熱均勻等特點，可根據(jù)物料的粘度合理調(diào)節(jié)攪拌速度，易于執(zhí)行食品生產(chǎn)工藝香菇豬肉醬炒鍋廠家。
全自動橫軸攪拌炒鍋U形鍋體頂部抽真空，夾套采用蒸汽、燃?xì)狻㈦娂訜釋?dǎo)熱油、電磁加熱等加熱方式，無段變速與蝸輪、減速機的組合傳動，增大了橫軸攪拌的力矩，全自動橫軸攪拌炒鍋采用聚四氟乙烯材質(zhì)刮板的攪拌器，在物料的翻滾攪拌過程中，攪拌器與鍋體充分接觸，確保了無攪拌死角。鍋體的開蓋、卸料、復(fù)位采用液壓、機械傳動控制，操作極為方便。全自動橫軸攪拌炒鍋真空炒制可降低炒制溫度，特別適應(yīng)于熱敏感原料的炒制，避免了因過度受熱引起顏色及口味的劣化，保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率，并降低能耗，縮短了炒制時間香菇豬肉醬炒鍋廠家。
全自動橫軸攪拌炒鍋特點：采用蒸汽加熱形式，具有受熱面積大，熱效率高。本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理，全自動橫軸攪拌炒鍋符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。用于高粘度物料預(yù)煮、配制及濃縮產(chǎn)品。全過程由按鈕控制操作，配置先進(jìn)，功能齊全，操作簡單等優(yōu)點，對熱敏性物料具有廣泛的適應(yīng)性。對熱敏性物料具有廣泛的適應(yīng)性香菇豬肉醬炒鍋廠家。
全自動橫軸攪拌炒鍋用途：用于豆沙、果蓉、果醬等食品加工及中藥等高粘度物料煮制和真空壓縮。適用于：火鍋底料、月餅餡料、高粘度物料、果醬、年糕、辣椒醬、食堂、阿膠、熬湯、全自動橫軸攪拌炒鍋豆蓉、豆沙、芝麻醬、五谷豆?jié){、方便面醬料、香菇醬等食品加工攪拌炒制香菇豬肉醬炒鍋廠家。
全自動橫軸攪拌炒鍋隨著市場消費升級，越來越多的廠家在選擇設(shè)備時都向自動化、機械化的方向發(fā)展，如各種醬料制作廠家、火鍋底料全自動橫軸攪拌炒鍋制作廠家及餡料制作廠家都選擇采用多頭攪拌炒鍋進(jìn)行機械化生產(chǎn)，避免了人工操作帶來的問題，該款設(shè)備非常適合各種醬料、餡料的制作具有自動控溫、多頭攪拌功能無需擔(dān)心人工操作及時帶來的粘鍋現(xiàn)象香菇豬肉醬炒鍋廠家。
