詳細參數 | |||
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品牌 | 金超 | 型號 | JCFH-4 |
適用行業(yè) | 食品 餐飲 其他 | 包裝材料 | 塑料 |
物料類型 | 固體 | 加工定制 | 是 |
電源 | 380V,220V | 功率 | 5kw |
外形尺寸 | 1060,900,1700mm | 重量 | 460KG |
產地 | 山東省諸城市 |
氣調保鮮包裝機是在真空包裝機、充氮包裝機的基礎上研發(fā)的一種全新的食品果蔬保鮮的包裝設備。其特點是解決了真空包裝加高溫滅菌后食品口感味破壞較大,充氮包裝要求無菌包裝而投資大的欠缺。通過復合氣調包裝,能確保食品原有口感??谖叮WC了食品的原汁原味,原貌。
果蔬氣調包裝原理是采用氣調保鮮氣體(2~4種氣體按食品特性配比混合),對包裝盒或包裝袋空氣進行置換,改變盒(袋)內食品外部環(huán)境,抑制細菌(微生物)生長繁衍,減緩新鮮果蔬新陳代謝速度,延長食品保鮮期或貨架期。
氣調包裝機中各種氣體的作用:
1、有利于延長冷鮮肉的保鮮期 冷鮮肉使用氣調包裝后,在0-4℃條件下,一般可保鮮7-10天。
2、有利于保持冷鮮肉的外觀色澤。經復合氣調保鮮包裝的冷鮮肉,在保鮮氣體的作用下,能較好的保持冷鮮肉的新鮮色澤,吸引消費者的購買欲。
3、有利于提高冷鮮肉的品質、安全性和衛(wèi)生性、冷鮮肉經過排酸冷卻后,更有利于人體吸收,包裝好之后的冷鮮肉與外界隔離,細菌無法侵害。這樣,冷鮮肉的品質、安全和衛(wèi)生性就大大提高了。
4、盒裝包裝機 鴨貨氣調鎖鮮包裝機 冷鮮肉氣調包裝機小型有利于減少配送次數,節(jié)約生產成本,擴大營銷范圍、由于保鮮期延長,可以擴大營銷范圍;配送次數也就可以相對減少,從而節(jié)約生產成本。
包裝產品效果圖