| 詳細(xì)參數(shù) | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 菜之初 | 型號(hào) | 催芽箱 |
| 加工定制 | 否 | ||
芽苗菜在市場(chǎng)上是很火的，因?yàn)樗木G色健康的理念，一直以來都深受廣大消費(fèi)者的喜愛，尤其是現(xiàn)在市場(chǎng)上的產(chǎn)品五花八門，健康隱患層出不窮，因此芽苗菜的出現(xiàn)剛好拯救了人們對(duì)于食品的需求，那么芽苗菜的分類到底都有哪些呢？今天我們就簡(jiǎn)單的為大家介紹一下，以及它的市場(chǎng)前景怎么樣。
芽苗菜種類很多，按照形成芽苗菜的部位可分為：
1、豆芽菜：就是我們目前常見的，指種子遮光等技術(shù)處理，形成的而結(jié)白的芽體，稱為"芽菜"，這是軟化型，或黃化型的，
2、菜芽類：利用植物的一些要根，莖，枝，等營(yíng)養(yǎng)器官，在一定條件下，培育出來的新的嫩芽類蔬菜，如宿根類的萵苣等，此類品種目前在國(guó)內(nèi)也比較少見，臺(tái)灣工廠化模式下生產(chǎn)較多!
3、苗菜類：它是指在豆芽菜的基礎(chǔ)上，繼續(xù)見光生長(zhǎng)，未經(jīng)纖維化后上市，全株可食用，為芽苗菜的常見類型，我們現(xiàn)在所說的芽苗菜其實(shí)指的就是這種類型，它經(jīng)過見光培養(yǎng)，含有豐富的葉綠素細(xì)胞，維生素營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要高于一般的種子或芽菜!
4、整形蔬菜類：它是在芽苗菜的基礎(chǔ)上，播種量或種植密度較稀，采用各種類型器具，并創(chuàng)造一定的形狀，在見光長(zhǎng)出嫩葉后，既可以觀賞，也可以摘取其葉食用，并可以體味播種收獲的樂趣，摘葉后又可以讓它繼續(xù)生長(zhǎng)，適用于家庭栽培的一種模式.
我們通常所指或所生產(chǎn)的芽苗菜指的就是苗菜類這種類型的芽苗菜，是指利用種子在一定條件與環(huán)境下發(fā)芽后，見光培養(yǎng)后形成的一種新鮮蔬菜!
市場(chǎng)前景
芽苗菜的市場(chǎng)前景，近年來，食品安全問題一直備受關(guān)注，食品安全健康和有機(jī)食品受到了人們的追捧，其中的芽苗菜更是不添加化學(xué)激素或農(nóng)藥、味道鮮美可口，不僅含有大量天然維生素、礦物質(zhì)有機(jī)酶及蛋白質(zhì)，而且價(jià)格經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。
芽苗菜的銷售
生產(chǎn)芽苗菜可以與當(dāng)?shù)爻泻献鬟M(jìn)行銷售，也可以向當(dāng)?shù)鼐频?、火鍋店、餐館推銷，冬季生意尤其火爆，因?yàn)檠棵绮朔浅＿m宜火鍋食用。
芽苗菜的市場(chǎng)前景怎么樣?28商機(jī)網(wǎng)小編提醒芽苗菜受消費(fèi)者的喜歡，非常適合做投資，小投資產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟(jì)效益，提升了芽苗菜銷售的成功率，可長(zhǎng)時(shí)間滿足不同客戶的需求。