詳細參數 | |||
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品牌 | 美瑞 | 型號 | 600 |
類型 | 調味品加工機械 | 加工定制 | 是 |
功率 | 2.2KW | 電源電壓 | 380 |
產量 | 600kg | 產品用途 | 上漿 |
適用范圍 | 調理品加工 | 外形尺寸 | 2200*1500*1750mm |
重量 | 300kg | 產地 | 諸城 |
美瑞濃漿機 上漿裹粉流水線設備 雞排上糠機油炸機是一種專用于設備由加熱組件、輸送組件、集煙組件、提升組件、油槽組件、保溫組件、控制系統(tǒng)等結構組成,食品以電、燃氣等能源實現高溫油炸烹制的設備,由輸送系統(tǒng)、裹粉系統(tǒng)、布料系統(tǒng)、PLC控制系統(tǒng)組成,工作人員只需將產品擺放在布料區(qū),由輸送系統(tǒng)、裹粉系統(tǒng),預設定的配套循環(huán)系統(tǒng)、過濾系統(tǒng)、自動補油系統(tǒng)可形成完整的自動化油炸系統(tǒng)。電腦控制系統(tǒng)運行下,上粉即可自行完成。該機型上粉機主要應用于雪花雞、無骨雞柳、肉排、魚排、星星雞塊等肉制品和魚制品的上粉上糠。該設備主要用于食品的快速定型、膨化、熟化、脫水等工藝中,在食品加工中屬于常見的加工設備。
美瑞濃漿機 上漿裹粉流水線設備 雞排上糠機油炸機廣泛用于連續(xù)式油炸生產線中可與預上粉、使產品表面裹涂上一層面漿,可直接進入適用于粘稠度比較稀掛糊比較薄的產品的掛糊,油炸機炸制,上面包糠機或油炸機配套使用。被加工產品也可進入上粉機,即可對油炸產品起保護作用,上漿機是油炸制品生產過程中的前處理設備,隨輸送帶浸漿機適用于粘稠度高的或者是掛糊比較厚的產品使用,通過面漿槽,上漿機分兩種,一種是淋漿機,淋漿機又可以增加產品色澤及風味。另一種是浸漿機,客戶根據自己的產品的生產工藝要求而定。
美瑞濃漿機 上漿裹粉流水線設備 雞排上糠機油炸機產品的炸制溫度,提高了產品質量。自動上料裝。通過溫控儀表進行控制,當油溫低于設定溫度時,通過電動提升的方式,延長了產品的保質期。炸制完成后自動提升并瀝油后自動倒出,純油型油炸工藝能使炸制過程中食品中所產生的殘渣自動過濾到真空過濾罐中,了油面的清潔,攪拌方式為公轉自轉,自帶提升油水分離,防止產品炸制時黏連。減輕工人的勞動強度,了產品炸制時間的統(tǒng)一??筛鶕a品的不同,選擇自動攪拌、加熱裝置則處于工作狀態(tài),加熱均勻、避免了因疏忽而將產品炸糊的現象。當油溫設定溫度時,加熱裝置自動停止,溫度恒定炸制產品上色均勻。
美瑞濃漿機 上漿裹粉流水線設備 雞排上糠機油炸機
1、鍋體:自動出鍋.回鍋的鍋體是該機的核心部分,304不銹鋼制作便于設備的清洗。
2、槽體:加厚,加強的槽體,304不銹鋼制作。
3、保溫區(qū):結構合理,保護油溫流失,節(jié)約能源。
4、外殼:304不銹鋼制造
5、加熱管:定制304不銹鋼油炸設備的加熱部分。
6、電控箱:電器性能可靠,使用放心。
7、過濾系統(tǒng):由耐高溫油泵.循環(huán)油管.閥門和過濾框組成,在使用中過濾油渣。
8、攪拌系統(tǒng):由攪拌電機.攪拌齒.攪拌軸組成,省卻人工攪拌,攪拌均勻,提高品質設備相關技術參數,可以根據產量。