| 詳細參數 | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 其他 | 型號 | JL-XYZG |
| 類型 | 其他 | 加工定制 | 是 |
| 功率 | 4,4,0.75 | 電源電壓 | 380 |
| 產品用途 | 用于餡料,果醬,糖果,果糕等食品的加工制作 | 外形尺寸 | 2210*2400*1540mm |
| 產地 | 河北保定 | ||
用途:
本產品廣泛用于餡料、果醬、糖果、果糕等食品的加工制作?？赏瓿蓪κ称返恼婵占訙?、混合、攪拌。
特點:
1、本產品采用全新設計，為下攪拌可傾式鏟鍋，解決了上攪拌鏟鍋廢油滴下、出料困難和不易清洗的問題。
2、以蒸汽為熱源，升溫快、溫度易控制，可保證食品中的營養(yǎng)成份不被破壞，各項指標均達到綠色標準。
3、攪拌系統采用同行中獨有的齒輪減速箱，使攪拌系統使用壽命有效提高。
4、鍋體采用整體保溫方案，減少熱量損耗、節(jié)約能源。
5、采用真空炒制,可降低炒制溫度，以避免熱敏感物料因過度受熱引起顏色、口味的改變，保持物料原有的色香味，同時還可通過真空作用將物料中的水分抽出縮短炒制時間。
6、設備全部是不銹鋼結構，采用90度液壓翻轉出料，智能觸摸屏設計，行星式攪拌。計重裝置(選裝)
|
型號 |
規(guī)格 |
容積 |
轉速 |
功率 |
|
JL-XYZG |
2270*1550*1470mm |
600L |
0-35r/min |
4+4+0.75kw/380v |
|
2040*1350*1380mm |
400L |
0-35r/min |
4+2.2+0.75kw/380v |
|
|
工作壓力 |
最大真空壓力 |
水源壓力 |
耗氣量 |
噪音 |
|
0.3MPa |
-0.095Mpa |
0.1-0.05MPa(軟化水) |
0.1-0.075T/H |
75dB |
|
0.3MPa |
-0.095Mpa |
0.1-0.05MPa(軟化水) |
0075-0.05T/H |
75dB |
