| 詳細(xì)參數(shù) | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 誠達 | 型號 | 125 |
| 種類 | 斬拌機 | 產(chǎn)量 | 800 |
| 加工定制 | 是 | 產(chǎn)品用途 | 斬拌 |
| 電壓 | 380v | 功率 | 5kw |
| 產(chǎn)地 | 山東濰坊 | ||
諸城市誠達科是一家致力于食品機械研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的大型機械加工企業(yè)。公司恪守誠實守信、使命必達的發(fā)展理念，本著客戶利益高于一切的原則，開拓創(chuàng)新，銳意進取。公司產(chǎn)品包括魚豆腐成套生產(chǎn)設(shè)備、千葉豆腐成套生產(chǎn)設(shè)備、QQ豆干成套生產(chǎn)設(shè)備、休閑魚豆腐成套生產(chǎn)設(shè)備。公司生產(chǎn)的魚豆腐千葉豆腐生產(chǎn)設(shè)備機器經(jīng)過不斷研發(fā)創(chuàng)新，現(xiàn)在已經(jīng)達到國內(nèi)同行領(lǐng)先水平。公司在做好魚豆腐和千葉豆腐生產(chǎn)設(shè)備的同時，為了更好的為客戶提供全方位服務(wù)，成立了食品工藝研發(fā)中心，聘請專業(yè)食品研發(fā)師，針對不同地區(qū)客戶對產(chǎn)品口味的不同要求，開發(fā)了適合不同地區(qū)口味的魚豆腐和千葉豆腐工藝配方。
魚豆腐工藝流程主要包括如下：絞肉——斬拌——成型蒸煮——切塊——油炸
其中魚豆腐斬拌機是非常重要的魚豆腐設(shè)備機器。誠達魚豆腐斬拌機功能及配置如下：
我公司斬拌機型號齊全，操作簡便，安全可靠，適合不同用戶的需求。魚豆腐斬拌機型號主要包括：40型魚豆腐斬拌機，一次斬拌數(shù)量20kg；80型魚豆腐斬拌機，一次斬拌數(shù)量40kg；125型斬拌機，一次斬拌80kg；200型斬拌機，一次斬拌150kg；330型斬拌機，一次斬拌220kg
魚豆腐斬拌機是利用高速旋轉(zhuǎn)的斬刀將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將肉、輔料、水一起攪拌均勻。我公司生產(chǎn)的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達到最合理的組合，使斬切產(chǎn)品細(xì)度好，升溫小，斬拌時間短，提高了肉制品的乳化效果，彈性及細(xì)膩度。
我公司斬拌機采用304不銹鋼材質(zhì)，符合食品安全的要求，質(zhì)量有保證。
