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產(chǎn)品簡介
1000升精釀啤酒設(shè)備 大型兩鍋三器精釀啤酒糖化設(shè)備
產(chǎn)品價格:¥999999.00元/套
上架日期:2023-03-20
發(fā)貨地:河北 滄州市
供應(yīng)數(shù)量:不限
最少起訂:1套
瀏覽量:140
詳細說明
    詳細參數(shù)
    品牌史密力維型號1000~5000升
    類型釀酒配套設(shè)備加工定制
    產(chǎn)量定制適用瓶高定制
    適用瓶頸定制灌裝量定制
    灌裝精度定制功率55KW
    電源電壓380伏適用范圍酒廠
    外形尺寸定制重量定制
    產(chǎn)地河北滄州

    1000升精釀啤酒設(shè)備 大型兩鍋三器精釀啤酒糖化設(shè)備

    史密力維啤酒設(shè)備有限公司(SMLW是一家集研發(fā)、設(shè)計、制作、安裝、培訓啤酒設(shè)備生產(chǎn)廠家,從事啤酒設(shè)備機、自釀啤酒設(shè)備、酒店啤酒設(shè)備、實驗型啤酒設(shè)備、賓館型啤酒設(shè)備、扎啤機、售酒罐的生產(chǎn),產(chǎn)品分為多種規(guī)格:主要產(chǎn)品有,精釀啤酒設(shè)備,啤酒設(shè)備,自釀啤酒設(shè)備。


    大型精釀啤酒設(shè)備成套產(chǎn)品配置
    麥芽粉碎機、糖化、發(fā)酵、制冷、水處理、清洗設(shè)備、控制、售酒設(shè)備及其他配套設(shè)備
    (具體配置清單及報價請咨詢我)
    一、粉碎-破碎麥芽,粉碎機。
    二、糖化-糖化鍋、過濾槽、沉淀槽、攪拌機(糖化酶-進行分解-產(chǎn)生二氧化碳
    三、自控-西門子自控7寸液晶顯示屏,全自動降溫。
    四、發(fā)酵-6個不銹鋼發(fā)酵罐(可增加數(shù)量),專門裝酒,既能發(fā)酵又能儲酒。
    五、CIP洗滌-自動清洗,既能洗糖罐又能洗發(fā)酵罐。
    六、制冷-壓縮機給酒精制冷,通過酒精泵送到發(fā)酵罐制冷,酒精、酒接觸是集中間接制
    冷,不結(jié)冰。
    七、排氣-糖化熱麥計時,經(jīng)過煮沸60分鐘會產(chǎn)生蒸汽,所以內(nèi)部有排氣筒,通過水降溫, 出來就沒氣了。
    八、售酒-售酒罐通過制冷,酒從打酒欄流出(售酒器、食品軟管)。
    九、加熱-電加熱、蒸汽加熱、倆組加熱管,麥汁煮沸使用。
    釀啤酒釀造流程是:粉碎、糖化、過濾、冷卻、懸沉、發(fā)酵;因此一套完整的精釀啤酒設(shè)備是由粉碎系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)等組成。精釀啤酒的生產(chǎn)離不開精釀啤酒設(shè)備,那么精釀啤酒設(shè)備多少錢一套呢?
    目前市場上的啤酒設(shè)備分三類:家用啤酒設(shè)備、商用啤酒設(shè)備和酒廠啤酒設(shè)備。如果是開啤酒屋、燒烤店、農(nóng)家樂等場所,建議使用商用精釀啤酒設(shè)備一體機。一體機,是將整個糖化系統(tǒng)的糖化、過濾、煮沸、旋沉和四個釀造工藝步驟用一個罐體來完成。精釀啤酒設(shè)備核心設(shè)備糖化系統(tǒng)和發(fā)酵系統(tǒng),一個糖化罐可以搭配好幾個發(fā)酵罐,選擇發(fā)酵罐要根據(jù)自己釀造的口味,口味多,數(shù)量就多,價格就高;投資可大可小,價格在幾萬到幾十萬左右。

    啤酒設(shè)備需配合特定釀造工藝來保證持續(xù)生產(chǎn)啤酒。由初始的麥芽粉碎環(huán)節(jié),在不同的罐內(nèi)制備麥汁、原液,經(jīng)糖化--過濾--煮沸--漩沉--發(fā)酵過程大概需要12-20天。發(fā)酵結(jié)束后即得到啤酒原漿,可直接飲用和售賣。 若配備精細過濾和殺 菌設(shè)備,可將啤酒灌瓶或裝聽,從而保存更長時間。




    大型精釀啤酒設(shè)備的特點:

    1低溫釀造設(shè)備全部采用304食品級不銹鋼或紫銅精加工而成。內(nèi)部采用鏡面拋光,外部采用不銹鋼拋亞光處理。
    2、。設(shè)備之間的管道采用衛(wèi)生級連接,拆卸、組裝、移動輕松靈活。保證了設(shè)備操作方便、安全。
    3、主要設(shè)備水平度可調(diào),性能穩(wěn)定,無跑、冒、滴、漏,無蒸汽外泄。同時具備完善的自動清洗系統(tǒng),清洗方便、徹底,無殘留,保證釀造質(zhì)量。
    4、主體設(shè)備焊接精度達到衛(wèi)生級標準,所有與麥汁、啤酒、清洗劑、軟化水接觸的容器、管道、管件、閥門均使用不銹鋼材料,保證出酒的衛(wèi)生與健康。
    5、釀酒工藝操作方便簡單,只需一名釀酒人員即可。

      

    大型精釀啤酒設(shè)備工藝概述;

    1.啤酒釀造設(shè)備一般采用304不銹鋼。罐體內(nèi)膽酸化鈍洗,0.4μm拋光精度,外部不銹鋼拋光亮面。

    2.整體設(shè)備和管道布局美觀大方。外觀簡單典雅。設(shè)備之間的管道采用食品級304不銹鋼連接,拆卸組裝方便靈活,確保設(shè)備操作方便安全。

    3.主要設(shè)備水平度可調(diào),性能穩(wěn)定,自動清洗系統(tǒng)完善,清洗方便徹底,無殘留。從衛(wèi)生環(huán)節(jié)保證啤酒釀造的品質(zhì)。

    4.主要設(shè)備的焊接精度達到工業(yè)標準,所有與麥汁、啤酒、清潔劑、管道、管件、閥門均采用不銹鋼材料,確保生產(chǎn)的健康。

    5.為滿足不同營業(yè)場所的需要,有日產(chǎn)將近100L.200L.300L.500L.1000L的不同等級啤酒釀造設(shè)備,不同設(shè)備占地面積約十幾~一百平方米





    史密力維廠家售后服務(wù):

      免費現(xiàn)場設(shè)計,安裝調(diào)試.
      免費轉(zhuǎn)讓自釀啤酒設(shè)備技術(shù)及工藝配方等。
      史密力維精釀啤酒設(shè)備主體設(shè)備免費保修10年
      提供終身維修服務(wù),保證各地用戶及時得到服務(wù)
      終身技術(shù)服務(wù),供應(yīng)釀酒器具及啤酒設(shè)備配件。

          顧客檔案管理,對顧客進行系檔案管理,隨時為顧客提供快捷的資訊。






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