詳細(xì)參數(shù) | |||
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品牌 | 匯品 | 型號 | 50,,3600L |
種類 | 真空滾揉機 | 適用范圍 | 腌制牛肉,整雞,整鴨,肉類等 |
產(chǎn)量 | 高 | 加工定制 | 是 |
產(chǎn)品用途 | 腌制牛肉,整雞,整鴨,肉類等 | 切割厚度 | 面議 |
進料口尺寸 | 面議 | 電壓 | 380 |
功率 | 45 | 包裝 | 纏膜 |
外形尺寸 | 面議 | 凈重 | 面議 |
產(chǎn)地 | 諸城 |
全自動真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打,從而達(dá)到按摩、腌漬作用。全自動真空滾揉機腌漬液被肉充分地吸收,增強肉的結(jié)合力及彈性,提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
新一代的全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外,還具有電腦控制與變頻技術(shù)的功能。全自動真空滾揉機更新增加了遙控操作系統(tǒng),是機器使用更安全,更方便,更加節(jié)能高效。整機采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率更高。
全自動真空滾揉機,牛肉真空腌制機肉制品在入味的時候都知道是比較慢的,尤其是肉質(zhì)比較厚的時候,入味就更難,不僅時間長,更為主要的是腌制的還均勻。采用設(shè)備就不一樣了,不僅入味速度快,腌制均勻,還能一定程度上讓肉質(zhì)更鮮嫩。
全自動真空滾揉機,牛肉真空腌制機對于肉類產(chǎn)品來說,腌制的過程直接決定了產(chǎn)品的口味,是很重要的一個過程,我公司生產(chǎn)的是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打,從而達(dá)到肉充分地吸收,增強肉的結(jié)合力及彈性,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率更高。