大棗加工設(shè)備工藝流程工作流程
大棗原料→風(fēng)選→粗洗→精洗→大棗殺青→大棗冷卻→冰水漂洗→瀝水→速凍或者包裝→稱重→包裝→封口→進冷藏→成品檢驗
大棗先要經(jīng)過人員的挑選,挑選出不合格品和合格品,合格品通過輸送帶輸送到大棗粗洗清洗機里面,進行清洗,根據(jù)用戶需求可在水中加入3ppm以上,每隔1.5小時在輸送帶末端取樣2.5kg,按照原料規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)目測和比照規(guī)格進行檢驗,不好的必須控制在10%以內(nèi),大棗在清洗過程中,每隔1.5h從清洗槽中采取洗滌水,進行比色測定檢測,必須保持在3ppm以上,由于生產(chǎn)過程中,輸送帶是不斷運行的,操作人員必須注意防范,安排工作休息時間,調(diào)整輸送帶轉(zhuǎn)速,避免視覺疲勞。
大棗氣泡清洗設(shè)備介紹:新鮮大棗進入清洗機后通過強流漩渦風(fēng)機鼓浪,使大棗在水槽內(nèi)不規(guī)則翻滾,從而模范人工清洗動作,同時加上高壓噴淋負(fù)壓,將大棗氣泡翻滾負(fù)壓在水中,使大棗徹底清洗干凈,同時在出料口配置二次噴淋,達到二次清洗效果
氣泡清洗機有循環(huán)水沖浪、氣泡清洗、提升高壓噴淋三重清洗、輸送帶無極可調(diào)、臭氧等功能以及全機身密封包邊處理。美觀大方,做工精良。
采用氣泡水浴清洗,本清洗機采用氣泡清洗,適用于葉類蔬菜的清洗,可根據(jù)產(chǎn)品的質(zhì)量要求來定做。設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置,使物料呈翻滾狀態(tài),去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘功效,同時可加入適量的藥劑,進行消毒固色,漂浮物可以從溢流槽溢出,沉淀物從排污口排出,以達到清洗的目的。氣泡清洗機是針對外形要求高的物料設(shè)計,適用于蔬菜水果水產(chǎn)品等顆粒物,葉狀,根莖類產(chǎn)品清洗浸泡
大棗清洗設(shè)備 大棗滾筒清洗機優(yōu)點;
1.省水省電省時干凈衛(wèi)生不損壞產(chǎn)品
2.效率高安全可靠
3.安裝簡單操作簡單維護方便能耗低