和面:將面粉倒入拌面機內,然后按25%左右比例進行加水,啟動運力,把面和水拌均勻達顆粒狀(10分鐘后),即可調整:用手輪進行調整軋輥間隙,各組軋輥間隙參考數(shù)據(jù)是:(330以上機組例外)在調整中,調緊或放松手輪,有時不易一次調準,關鍵是要弄清道理,耐心把握,不熟練時可停機調整,正常后鎖緊手輪。:把拌面粉放入面斗內,按刀
單組機頭(60、100型)軋機、拌面聯(lián)合機離合一定要在停機狀態(tài)下進行離合。壓面前空轉1015分鐘,冬季生產(chǎn)時室內溫度保持1015度以上。停機后保持機械清潔,各軋輥內無殘存,無面坯。應保持各、滾動軸承潤滑。嚴禁其它硬雜物掉進軋輥內。每半年更換一次軸承油脂。嚴禁將面輥間隙調至5毫米以上運轉。挑條機是把切制成型面條搭上面桿,懸掛空間機器,是掛面生產(chǎn)線配套設
單組機頭(
面條機在干燥、通風水平地面上,確保機器平穩(wěn)、。2面條機前應檢查電源電壓是否與本機相符;有接地符號線芯是否接地;轉向是否符合要;按示位置順面簸箕和接面簸箕。(為便于包裝運輸,順面簸箕未在機器上)3面條機拌面:帶有拌粉,把倒順置于“倒”時,拌粉斗內攪拌器開始運轉,拌粉均勻后打開放料器面粉可自動排除。(建議拌面時將面條刀卸下,以延長面條刀)。
面條機在干燥、通風水平地面上,確保機器平穩(wěn)、。
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