1前將機(jī)器放置在干燥、通風(fēng)水平地面上，確保機(jī)器平穩(wěn)、。2前對(duì)各部位進(jìn)行檢查，緊固件是否在運(yùn)輸途中松動(dòng)，電源線是否因運(yùn)輸而破損，上是否有異物。3檢查電源電壓是否與本機(jī)電壓相符和。4請(qǐng)電工，把帶有接符號(hào)黃綠線接地，把其余兩條線芯分別接到器斷開時(shí)引出線端子上，閉合器，啟動(dòng)押扣視輸送方向與相同（380V電壓時(shí)，轉(zhuǎn)向如不符，請(qǐng)調(diào)整其中兩條線芯至運(yùn)轉(zhuǎn)方向），空載試運(yùn)轉(zhuǎn)。5所切蔬菜應(yīng)無泥沙，并不得混入異物，以免將切刀刃口損壞。
1、一機(jī)多用，可切葉菜根莖類蔬菜，并可切片、絲、條、丁等。2、切菜可根據(jù)不同調(diào)節(jié)，。3、切菜高，節(jié)省人工投入。4、雙變頻調(diào)速控制，簡(jiǎn)單、方便、。5、帶有控制，有效保護(hù)不當(dāng)人員。6、整機(jī)由不銹鋼制成，符合食品，充分適應(yīng)各類復(fù)雜環(huán)境。7、周到，，機(jī)器長(zhǎng)。
該機(jī)采用旋轉(zhuǎn)刀盤切削，將蔬菜切成段或片，具有切面、所切蔬菜長(zhǎng)度誤差小、切片厚薄均勻、切面組織新鮮、不破壞纖維組織，同時(shí)該機(jī)切菜高、方便、能耗低、衛(wèi)生、、，是蔬菜理設(shè)備。本機(jī)時(shí)，是將待切蔬菜置于輸菜帶上，將蔬菜輸送至入料口，高速運(yùn)轉(zhuǎn)切刀將其切斷成段狀或片狀。本機(jī)傳動(dòng)采用傳動(dòng)，傳動(dòng)，鏈輪傳動(dòng)等多種形式，通過調(diào)整數(shù)字控制面板上數(shù)字，來改變傳動(dòng)轉(zhuǎn)速，從而實(shí)現(xiàn)蔬菜長(zhǎng)度調(diào)整，切制出滿意長(zhǎng)度蔬菜。