3 .必須在廣闊的環(huán)境中使用。 在切割蔬菜類產(chǎn)品的過程中，蔬菜產(chǎn)品和蔬菜汁積聚在一起，環(huán)境不充分的話，就容易引發(fā)事故。 4 .盡量保持環(huán)境通風(fēng)，機械設(shè)備工作中產(chǎn)生大量碎屑和霧沫，機械產(chǎn)生一定的熱量，保持通風(fēng)可減少工作空間的溫度，保持蔬菜新鮮
多功能型蔬菜切割機在包括切割機功能的同時，還可以切割土豆、蘿卜等圓形。 可以將根、莖、葉等蔬菜加工成片、線、丁、菱、曲線、丁、花片等。 切片裝置用于硬菜(蘿卜、馬鈴薯、水果、薯類)的切片，厚度為1~10mm，可以自由調(diào)整的往復(fù)豎刀，每次將刀制成的菜單或軟菜(韭菜、芹菜)切成直線或片段、曲線、角丁(或形刀)傳送帶時都會移動動距離1-20毫米自由調(diào)整。所調(diào)整量即為絲段的寬度;應(yīng)注意被切菜直徑較粗時(大于30毫米)出片效果才好，便于切丁，直徑小時制的片或丁將會雜亂。被切菜加工面平整光滑、規(guī)則，組織完好，保持手工切制的效果。
2.2離心式切片機構(gòu)用于甘薯類硬菜切片。 切片后，可在一定范圍內(nèi)自動調(diào)節(jié)。 豎刀部分可以將葉類軟菜和切片加工成不同規(guī)格的塊、丁、菱形。 各種形狀的蔬菜長度可以通過“可變偏心輪”在一定范圍內(nèi)任意調(diào)整。 豎刀模擬了手工料理的原理，加工表面平滑，成型規(guī)律，切下的蔬菜組織清新。 3結(jié)構(gòu)特點和技術(shù)參數(shù)31產(chǎn)品型號 名稱 結(jié)構(gòu)特征 多用切菜機 塔輪傳動