菜籽榨油機是油料加工機械的一種，是把經過預處理的油料坯以擠壓的方法榨取植物油的機械。用作預榨機的螺旋榨油機是以較大的壓力將油料進行預榨，將預榨后的坯餅再放入榨油機內繼續(xù)壓榨或用浸出法取油。因而其進、出口端的榨膛容積變化較大，生產能力也較大。榨油機能連續(xù)作業(yè)，勞動強度小，出油后的渣餅薄而小，便于綜合利用。
菜籽榨油機的安全使用：
1、安裝調試榨油機購回后，應選擇光線充足、空氣流通，有足夠作業(yè)面積的室內安裝，并用水泥處理好機器的底座。安裝好后，應根據(jù)機器的說明書進行檢查。著重檢查機器安裝是否正確，各連接管、件是否牢固和安全。然后調試.使機器處于正常的工作狀態(tài)。正式開機前，應全面檢查零部件有無松動和損壞，各軸承潤滑油是否充滿。聽轉動皮帶輪、傳動件間有無撞擊聲或雜音.若無方可開機。
2、開機應使榨油機空轉3-5分鐘.然后把油餅或原料緩慢均勻喂人.將機膛磨熱。機體工作溫度應根據(jù)油料品種和干濕程度而定.入料較干時.機體溫度可高些，反之可低些。一般要求在70-80℃(用手摸機體外殼感到燙手)時，方可開始壓榨。
3,壓榨應嚴格控制出餅厚度。油料品種不同，壓榨次數(shù)不同.出餅厚度的控制要求也不同，一般為0.3-2.5mm。具體數(shù)據(jù)可參照各榨油機的說明書要求，視具體情況而定。
