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型號(hào):JX0900024800W中東燒烤爐 | 型號(hào):JX136847商用紅外線電烤爐SL-02F |
加 熱:電熱 電熱功率:4800W 電 壓:220V 凈 重:20KG 規(guī) 格:650x450x920cm 包 裝:木箱 | ![]() |
紅外線智能電子土耳其烤肉機(jī)吸收國外先進(jìn)技術(shù),采用高溫遠(yuǎn)紅外的光能和熱能熱溫均勻、穿透力強(qiáng),具有殺菌消毒之功效,能自然的提香、去腥、味。烘烤食物綠色無煙,符合人們對(duì)健康衛(wèi)生、綠色環(huán)保的要求。使人們不再因?yàn)樘炕鸬臒熁以斐蓪?duì)大氣的污染和對(duì)人體產(chǎn)生致癌物等危害而擔(dān)憂了。設(shè)備操作簡單靈活,占地面積小,即可在飯店、超市和固定點(diǎn)面內(nèi)經(jīng)營,也可以走向街頭,在繁華的鬧市、、車站碼頭、游樂場(chǎng)所、住宅小區(qū)實(shí)現(xiàn)無店面流動(dòng)經(jīng)營。
土耳其烤肉簡介:
近來,一種返樸歸真、回歸自然的燒烤食品在歐美國家悄然興起。這就是有著濃郁的中東異域風(fēng)情的土耳其烤肉及系列食品。
土耳其烤肉快餐起源于古老的土耳其帝國宮廷烤肉宴會(huì),后流傳至民間,因其制作方式簡便、快捷、味道鮮美而漫延整個(gè)中東地區(qū),二十世紀(jì)六十年傳入歐美,經(jīng)不斷改進(jìn)和規(guī)范,形成一套完整、簡便的加盟經(jīng)營體系,現(xiàn)已成為一種遍布街頭的休閑快餐主流食品之一。那烤肉柱、香氣充滿了大街小巷、商場(chǎng)、飯店、車站、游樂場(chǎng)所、居民區(qū),已成為歐美街頭一道亮麗的風(fēng)景線。其場(chǎng)面令人嘆為觀止,流連忘返。
土耳其烤肉是利用十余種調(diào)料對(duì)牛、羊、雞等肉類進(jìn)行浸泡腌制后。采用旋轉(zhuǎn)式烤肉機(jī)加熱烤熟后從烤肉柱上一片片削下,佐以沙拉、配料裝入特制的面餅中??救馄涮攸c(diǎn)是快速現(xiàn)場(chǎng)制作,可視性強(qiáng),邊轉(zhuǎn)邊削邊吃,烤肉在光熱作用下,肉質(zhì)鮮嫩,色澤油亮,香嫩可口,不油膩,營養(yǎng)均衡,其醬紅肉色,香氣四溢的烤肉柱,令聞?wù)呖谒觯痴呖谖读粝?。其容易被中國人接受認(rèn)同的口味和低廉的售價(jià)更符合中國人的消費(fèi)水平。
全不銹鋼外殼、減速電機(jī)組合體,采用先進(jìn)技術(shù)設(shè)計(jì)而成的。整體采用橫向抽屜式結(jié)構(gòu),主要由烤爐箱體、電熱管、電源接線盒、烤肉架組成。該烤爐通過電熱管的熱量和裝在烤肉架上的微型電機(jī)帶動(dòng)肉串自動(dòng)旋轉(zhuǎn)進(jìn)行烤制肉串,使用該烤爐,使烤制的肉串色澤均勻,味道鮮美,成熟速度快,同時(shí)避免了環(huán)境的污染,提高了衛(wèi)生程度。
1)使機(jī)器平穩(wěn)后接好地線即可使用。
2)開機(jī)前先檢查電源及開關(guān)是否正常。
3)空機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)是否有異常聲音。
4)加熱時(shí),發(fā)熱管是否加熱。
5)燃?xì)庑?b>烤肉機(jī),檢查氣路接口是否漏氣,點(diǎn)火必須看清紅外線燃燒板是否燃燒。
1)將選好的肉料穿在鋼簽上并裝在機(jī)倉內(nèi),關(guān)好倉門,打開電機(jī)開關(guān),使其正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
2)打開加熱開關(guān),電熱管加熱,【電熱型】燃?xì)庑痛蜷_點(diǎn)火開關(guān),讓紅外線加熱板燃燒。
3)電熱管封分別有兩組開關(guān)控制,每組開關(guān)內(nèi)有兩個(gè)開關(guān),肉烤到一定的程度,溫度可以調(diào)到恒溫狀態(tài)【節(jié)能】,也可以關(guān)閉其中一組開關(guān),【再節(jié)能】。
4)燃?xì)庑图訜峥蛇x用閥門來調(diào)節(jié)火力的大小。本公司建議:閥門用中壓閥有益,禁止用高壓閥。
品牌 | 潤聯(lián) | 主件工藝 | 沖壓,拋光,拉伸,冷軋 | ||
重量 | 8(kg) | 是否帶燒烤架 | 是 | 烤架/盤規(guī)格 | 45X35(cm) |
適用人數(shù) | 5人以上 | 貨號(hào) | SL-02F | 箱裝數(shù)量 | 2 |
產(chǎn)地 | 廣東 | 是否進(jìn)口 | 否 | 規(guī)格(長x寬x高) | 500X350X12(cm) |